秋季南瓜大量上市，很多朋友都喜欢用南瓜来做菜。南瓜不仅味道鲜美，而且营养丰富，是大众喜爱的一种蔬菜。那么买来的南瓜怎么保存呢？

　　■ 冰箱保存

　　南瓜买多了，一顿吃不完，怎么办呢？别担心，我们有冰箱的朋友，可以用保鲜膜把南瓜包起来，然后放冰箱的保鲜层即可，放两三天都没事。

　　■ 切口保存

　　如果你买了整个南瓜，还没切过，只要放在通风阴凉处，就可以长久保存。如果南瓜被切开了,你可以取干净白纸紧贴在切面上,把南瓜的切口处盖住，并再放在避光干燥通风处，只要你每天或隔天切一块，再用大小合适的纸张盖住切口，南瓜也不会坏。