当天，海门举行了海门大米“淘米记”区域公用品牌授牌仪式，同时评选出了海门大米金银铜奖。其中，获得金奖和银奖的海门好大米均可以使用“淘米记”这个品牌。

　　与上海隔江相望的海门市素有“鱼米之乡”的美誉。近年来，更是高度重视水稻生产，做强稻米特色产业。大力推进高标准农田建设，短短3年时间，稻米生产规模从1万多亩增加到今年的近7万亩。为打好“淘米记”品牌，海门对优质食味水稻品种，实行绿色防控技术，增施有机肥或水稻专用肥。从选种、育苗、移植、培管、加工实行全程质量控制。生长在海门独特的黄夹沙、沙夹黄土壤中的“淘米记”牌海门大米，富含有机质、钙、镁等矿物质元素，保证了其原始品质和天然美味。而用海门大米蒸煮出的米饭晶莹剔透、充盈流脂、香气浓郁，自带“软、香、糯、甜”之独特口感，深受消费者青睐。

　　据了解，“淘米记”品牌下的海门大米品种各有千秋。其中，“南粳5055”属早熟晚粳稻品种，集高产、多抗和优质于一体。米饭口感柔软滑润，富有弹性，冷而不硬。“南粳46”属中熟晚粳稻品种，生育期相对较长。稻米品质优，产量高，米饭晶莹剔透，悠香可口。该品种的大米曾在江苏省粳稻优质米食味品尝会上获得第一名，2010年又被评为全国“优质食味粳米”。另优质品种还有南粳9108、武运粳80、沪旱61等。

　　近年来，海门也在多措并举，鼓励优质的海门大米“走出去”。上月底，在上海举行的名特优农产品交易会上，海门江心沙分公司的“皓明”牌大米、海门市峰光农机服务专业合作社的“博越”牌大米双双获得金奖，展位上的新鲜大米一个上午就被申城市民抢购一空。

　　特约记者 俞新美 通讯员 海侬轩