钢化玻璃自爆主要是玻璃中不稳定的硫化镍所致，其中温差是一个重要因素。高温会使硫化镍活动能力增强，破坏钢化玻璃的应力平衡，长期受热后，一部分结石会随着时间产生变化，在玻璃内部引发裂纹，导致玻璃破裂。

　　根据国家标准，钢化玻璃制品允许有千分之三的自爆率。但即便是这样的低概率，还是给消费者的生活留下了安全隐患。

　　有关专家表示，钢化玻璃面板的灶具就好比汽车摩擦片一样，属于磨损件。消费者使用频繁，难免划伤、磕坏、腐蚀玻璃表面，使钢化玻璃面板耐高温、耐压力的性能大减，从而埋下安全隐患。在日久老化以及高温高热下，钢化玻璃制品容易产生爆裂。以钢化玻璃灶具为例，消费者在实施煎、炒、焖、煮、炖等传统烹调方式时容易产生溅出物，一旦溅出物落在温度较高的玻璃面，就会产生冷热不均现象，容易发生爆炸事故。

　　所以，对于钢化玻璃灶具的面板应当定期检查并更换，除此以外，还要注意以下几点：①尽量不用酸、碱清洁剂或铁刨等硬质物品擦洗；②及时将溅落在灶面上的盐、醋、酱油、水擦净；③使用时不可重力撞击灶面，避免让灶面过热或遇热后再突然遇冷；④应定期清理灶圈上的油垢，定期清洁火孔，去除杂质和积炭，防止回火和黄焰；⑤对使用时间较长，灶头有回火和黄焰现象的应及时更换灶面；⑥避免自行拆装器具，并定期请专业人员对胶管等配件的气密性进行检查，减少安全隐患。值得一提的是，一旦发生爆裂事故，应保护好现场，请专业人士来判断爆裂原因，并处理善后事宜。