下面推荐给大家一些简单易做的微波炉美食，将你的厨房温度降下来吧!

　　微波炉山药南瓜

　　材料:山药500克、南瓜200克、淀粉、盐、香油

　　做法：

　　1、先把山药洗净，去皮切成1公分厚的片，铺在盘中；

　　2、南瓜洗净去皮，切成菱形片，铺在山药上，摆成六角形状；

　　3、放入微波炉中，大火蒸8-10分钟；

　　4、另起一锅，放入水、盐、味精烧开，用水淀粉勾芡，滴少许香油；

　　5、最后把汁浇到山药南瓜上即可。　　　　　高萍昭

　　微波鱼香肉丝

　　主料:牛肉200克、土豆一个、青椒一个、胡萝卜小半根、木耳3朵、郫县豆瓣酱一勺、剁椒一勺

　　腌料:料酒5毫升、盐2.5克、淀粉5克、水10毫升、食用油数滴、蒜两瓣

　　鱼香汁:淀粉15克、酱油8毫升、醋8毫升、糖22克、鸡精2克、清水60毫升

　　做法:

　　1、牛肉切丝，加入蒜末和腌料抓匀略腌，调好糖醋汁；

　　2、腌好的肉丝放入微波炉高火加热三分钟；

　　3、把除芡汁外的所有配菜、调料都倒入容器中搅匀，放入微波炉高火加热2分钟；

　　4、取出搅拌均匀，倒入芡汁，再次放进微波炉高火加热3分钟即可。　　　　　　　　　　　胡小椒

　　微波炉蛋羹

　　材料:鸡蛋数个，精盐、食用油、蚝油、芝麻油、鸡精各适量

　　做法:

　　1、将鸡蛋打进碗里加适量的精盐搅成蛋液；

　　2、放适量清水搅均匀，调入鸡精、熟食用油搅匀；

　　3、取专用微波炉的锅碗，将打散的蛋液倒进碗里；

　　4、盖上盖子，放进微波米里高火10-15分钟；

　　5、取出趁热散上葱花，调入蚝油，芝麻油即可。

　　水青青

　　微波炉版清蒸鲈鱼

　　材料:鲈鱼、葱、姜片、盐、米酒、香油、米醋、熟玉米、熟青豆、胡萝卜碎

　　做法:

　　1、鱼收拾干净后，内外抹盐，肚皮里填葱叶、姜片，腌半小时；

　　2、沿着鱼腹刨开，摊平鱼肉，两边各切成数条，中间脊背部分别切断；

　　3、淋两茶勺米酒、几滴香油、两滴米醋，加半杯水，装入微波盘中，高火加热8分钟；

　　4、用微波盘内蒸鱼流出的鱼汁，加番茄酱、白糖、蒜末、生抽、生粉、米酒、盐，勾成芡汁，均匀浇在清蒸好的鱼上；

　　5、点缀上熟玉米、熟青豆、胡萝卜碎即可。　　　　　　　玉池桃红

　　微波炉胡萝卜蛋糕

　　原料:胡萝卜100克、鸡蛋2个（蛋白、蛋黄分开）、泡打粉1茶勺、低筋粉220克（可用富强粉代替）、肉桂粉1茶勺、葡萄干适量、盐少许、柠檬汁2茶勺、糖60克、玉米油160毫升

　　做法:

　　1、先将胡萝卜磨用纱布包起来，拧干水分；

　　2、蛋白加糖打至蓬松，再逐渐加入蛋黄、油、胡萝卜碎拌匀；

　　3、面粉、泡打粉、肉桂粉、盐混合过筛，分3次加入到蛋糊中拌匀，最后加入柠檬汁拌匀；

　　4、取一个微波炉容器，容器中抹一层植物油，将拌好的面糊倒入，表面撒上葡萄干，高火5分钟，取出切片即可。　　　　　　　浓咖啡淡心情

　　荔枝苦瓜

　　苦瓜苦，人人都知道，天热时适量食用点苦瓜可起到消暑去火的作用。但大部分人还是难以承受它的苦味。其实，可以尝试将甜的荔枝和苦瓜结合在一起，加入些许的蜂蜜白醋来调味，简单轻松一拌，放入冰箱中冰镇一会儿，再食用，苦中有甜，甜中略夹微苦，冰凉凉，很美味。

　　材料:苦瓜、荔枝、蜂蜜、白醋、盐

　　做法:

　　1、将苦瓜对剖，去瓤，切成薄片，放入加了盐的沸水中略焯；

　　2、捞出放入凉水中降温，沥干水分；

　　3、荔枝去壳、去核，分成两瓣；4、在碗中倒适量蜂蜜，加入少许盐，适量白醋和凉开水调成适合自已口味的汁水；

　　5、将调好的汁倒入苦瓜与荔枝中，拌匀后放入冰箱保鲜室，要吃的时候取出即可。

　　小贴士:

　　1、盐要少放，少量的盐可以突出蜂蜜的甜味。

　　2、苦瓜冰镇后食用更佳。　苹果