创意农业点土成金

　　走进丰收大地现代农业示范区，便足以让人领略到现代农业的绝妙神奇。在蔬果采摘园，黄皮、黑皮、方形等各类创意西瓜，居然是从一根根南瓜藤上结出来的，令人称奇；灵菇、红菇、金福菇、松茸、黑虎掌、黑松露……这些平时难得一见的菌菇品种，从天南地北汇聚一方，生机勃勃地呈现在眼前。在这里，“农”字被赋予了别样的色彩，“农民”不来自农庄，来自国家级科研机构和高等院校；“农田”不是露天泥泞，而是在现代化的楼宇里；“果实”不再挂在枝头，而是流通在无形的销售网络中……

　　丰收大地紧邻大丰市区，是农业创意产业的集聚区和示范区。作为全国首家农业创意产业园，丰收大地现代农业示范区不是简单的“种豆卖豆”，而是以农业创意产业集聚为支撑，将“创意”与“农业”进行“嫁接”，让贫瘠的盐碱地点土成金。开办短短几年间，超过80个国内知名的创意团队、200多名国内外知名专家相继入驻，将现代农业融智融资融为一体，一批新、奇、特产业蓬勃成长。

　　海水蔬菜吃出健康来

　　盐碱地里长蔬菜是大丰靠海吃海的真实写照。在盐土大地现代农业科技园里，一垄垄海水蔬菜青翠欲滴，水果黄瓜、拇指西瓜、五彩番茄等农作物长势喜人。园区技术员介绍说，这些都是海水直接浇灌的耐盐蔬菜，不仅口感细腻，营养价值也很高，胡萝卜素、微量元素等含量均高于普通蔬菜。同时，由于耐盐蔬菜含碱成分高，还可调节人体内的酸碱平衡。经后期提纯加工，海水蔬菜还可降低胆固醇、血脂，对高血压、糖尿病等均有好的疗效。

　　据介绍，盐土大地已成为全国最大的海水蔬菜生产基地。海芦笋、红菊苣等海水蔬菜实现规模化、标准化种植，番杏、菊苣被国家认定为绿色食品。盐土农产品深加工不断取得新突破，海水蔬菜饼干、天然纤维运动饮料相继投产上市，以菊芋粉为原料的膳食纤维系列产品将远销欧美等国家。

　　沿海农业打出有机牌

　　“因为获得了有机农产品认证证书，今年我们种植的100多亩有机小麦，全部被茅台酒厂收购了，价格比市场上的还要高。”金色农业科技发展有限公司总经理王宣山兴奋地说。

　　依托滩涂土地优势和毗邻国家级珍禽自然保护区缓冲区的生态优势，近年来大丰倾力打造有机农产品品牌。金色农业8000亩有机农业生产基地里水源充足、光照适宜，生态环境得天独厚，这里生长的小麦不仅品质上佳，更重要的是种植全程绿色无污染，即便价格稍贵于市场价，依然获得了茅台酒厂的青睐。借助优良的生态，基地还建成了3800米的有机葡萄长廊，形成集旅游、休闲、观光、采摘于一体的有机农产品体验基地。

　　大丰绿色有机农产品一路走俏上海大市场。据介绍，目前大丰在上海设立的直销窗口、直销门店超过80家，每年在沪销售农产品总量超50万吨，销售额近12亿元。大丰正是坚持走“生态优先、特色主导、园区带动、品牌引领、科技支撑”的沿海现代生态农业发展道路，为上海乃至长三角地区构建一个稳定安全的特色农产品生产供应基地。

　　特约记者 周昕 通讯员 李晓娟

　　本报记者 梅璎迪