藓苔保存：将人参和藓苔以层层间隔的方式放入箱子或容器内，喷洒充分的水分，可保存一周。

　　沙内保存：这是一种在秋季长期保存人参的方式。适当地湿润沙子，将人参一层层地埋在干净的沙堆里，可保存1个月以上。

　　纸盒内保存：将人参放入用马粪纸做的纸盒内，存放在没有多大气候变化的仓库或地下室内。这样，可以从秋季保存到冬季。文 / 胡安仁