成都菜在露天庭院里吃最好。那几天北京天气尚冷，从北京飞到成都，一下子热了起来，外套脱掉，只穿裙装。成都的气候是极好的，特别是春天，温暖，潮湿，且无风。

　　能坐在庭院里吃饭的城市，才真正算得上“悠闲”。悠闲时三五好友相聚，久未见面，再见时并不大声喧哗，而是平静如初。手信是一本书，或一张来自国外的CD。读读散文，聊聊天，坐在户外的大树下，或庭院中央吃东西，菜品很新，味道独特，友人交谈，相聚甚欢。

　　“温鸭子”菜馆的入口处，有一个透明的玻璃房子，进店的客人无论男女老少都能看到它。玻璃房子里有两个正在斩鸭子的小帅哥，头戴白帽，手起刀落，一块块鸭肉便如士兵般自动排队，整装待发。

　　鸭子是这里的招牌菜，不辣，很香。外面是金黄色的焦皮，油汪汪黄亮亮，滋滋冒着香气。那种酥香的气味比较适合北方人，所以这道菜南北通吃，是来“温鸭子”吃饭的人每桌必点的菜。

　　这里的石锅豆腐做得也很好吃，不油腻，也不过于软糯，用汤勺舀来拌米饭，豆腐盖在饭上，香气逼人。这时，我又想起了小时候在幼儿园吃拌米饭的味道来，用勺舀，粒粒香，童年的香气穿越时空来到这里，如此美好。

　　坐在餐厅外的庭院里吃饭，天空微蓝，白云丝丝缕缕。阳光被大树挡在几尺之外，走来走去的人们，轻声谈笑，态度悠闲，有人边走边看手机，不小心撞在树上，这才惊醒，自嘲一笑，安闲地坐在桌边拿过菜单来细看。

　　现在有太多的人在餐桌上玩手机。昨天在聚会上听到一个笑话，说有一大桌人围坐在餐桌旁等待上菜，这桌人个个都在玩手机，忽然有人在微博上发了一条“菜上齐了，开吃吧！”大家这才放下手机，动起筷子来。

　　在“温鸭子”吃饭，每上一道菜，我都要拿出手机来左拍右拍，虽说吃饭发微博早已不时髦了，但我喜欢。我想为这里的“夫妻肺片”、“口水鸡”、“石锅豆腐”留下倩影，把它们带回北京，想念正宗川菜的时候，就拿出来看一看，可以解馋。

　　生活中有太多事，我们无法把握，变幻无常。只有菜的味道，变成一种符号，深入我们记忆，只要我们活着，就有机会再次品尝到它。饭菜的香味让我们觉得活着真好，蓝天白云都可入菜。