本报讯(记者 陈杰)和嘴巴密切相关的产品质量一般都会受到高度关注。市质监局相关负责人上午透露,2015年食品质量安全举报单笔最大奖励发生在食品相关产品领域,为10万余元,但相关案情细节没有披露。
目前,食品相关产品质量安全问题仍时有发生,存在较多质量安全隐患,如食品包装用塑料袋苯类溶剂残留量超标,纸包装产品荧光性物质超标,不锈钢制品重金属溶出量超标,金属包装有机涂层中小分子物质迁移超标等。除此之外,质监部门还发现食品包装制品生产企业为了节约成本,用非食品级原材料取代食品级原材料制造食品容器,而非食品级原材料往往含有有毒有害成分,在加工和使用过程中,不稳定单体产生分解进入食品,长期使用对人体健康有严重影响。
为此,监管部门采取了一系列监管举措,包括实施生产许可制度、开展日常监督检查、抽样检验和风险监测、落实企业主体责任、引入第三方机构开展独立安全评价,并通过落实举报奖励制度,以鼓励群众参与食品相关产品安全监督。