这天抵达大阪后，就去逛最热闹的心斋桥商业街。
人多，堪比南京路。天色渐暗，过戎筋桥，到道顿堀水产餐饮街，但见几家饭店的门楣，或用大红的大螃蟹，或用绛红的大章鱼的模型做招牌。看到大阪烧招牌后，我们在门口坐着等了一会儿，被叫到入座。桌上有一块铝制板，下面用煤气加热。我们要了大杯扎啤和大阪烧。所谓大阪烧是“二战”后出现的，介于主食与点心之间的料理，也称日本“比萨”。这家店现做现卖，用面粉搅拌蛋清蛋黄，再加入猪肉片，和虾、元贝、章鱼丸子、鱿鱼须等海鲜内馅，做成饼状，在铁板上翻烤到焦黄后，抹上一条条波纹状的色拉酱，再撒上红姜丝去腥味，装在盘子里端出来，颜色鲜明悦目。600日元一个，所费不多。
我们把大阪烧放在铝板上烘着，用铲刀把饼一块块割开，入口但觉外面脆生生的，内馅鲜美嫩腴。隔窗对面建筑的霓虹灯亮了，照在潺潺细流的道顿堀河上，波光潋滟。此河为通向大阪湾海中的运河。我们边喝啤酒吃大阪烧，边观赏窗外的良辰美景。味蕾的享受，视觉的美感，两者兼而得之，岂不快哉！
回酒店的路上，我感到自己身上有一股浓郁的烧烤味。进房间后，打开衣柜，看到架子上挂着一瓶带壶嘴的瓶子，原来是一瓶去烧烤味的花露水，马上按瓶子的扳手，朝外衣上喷了几下，顿时，一股清香弥漫房间，觉得酒店在细节上的关注真的细致入微啊。
