胶东,三面环海,西接山东内陆地区、隔黄海与韩国及日本部分岛屿相望,北临渤海海峡。由于独特的海湾性气候及水文条件,胶东海域出产的海鲜品种多,质量好,由于海水品质高,这里出产的海鲜更肥、更干净、更鲜美,全国食客慕名而来。
为了让上海消费者能够尝到新鲜正宗的胶东海鲜,7月1日至8月15日,刘家香将举办胶东海鲜美食节,届时新鲜的胶东海鲜将直送上海,保证海鲜的品质,鸡汁黄鱼鲜、胶东一锅蒸、白灼鲜鱿鱼、酱爆牛牛都将用地道的海鲜烹饪方法一一呈现,现场还有多款特价菜可供选择,欢迎沪上新老顾客一同来尝“鲜”头。