昨天,德克士宣布推出今年第七款新品至尊脆皮鸡腿堡,顶新集团餐饮事业群执行长苏明瑞表示,产品升级与新品开发是德克士2016年品牌发展战略中的重要部分。每月不间断上市新品,覆盖主食、小食、饮品、甜点全线产品,德克士今年的目标是推出10-12只新品,目前看来,这一目标将会超额完成。而相比肯德基、麦当劳新品的紧抓热点,德克士的新品策略似乎更以“自我”为中心。“我们产品开发的主轴就是脆皮炸鸡,加以巩固、延伸,所以我们把它加在了汉堡、米饭产品中。同时根据消费者需求进行升级,例如增加蔬菜、玄米等健康食材。”
苏明瑞表示,德克士在全国共有2300多家门店,今年将继续开出100到200家门店,其中北上广的门店数将从70家增至100家。“我们希望尽量在A级商圈、交通枢纽开店,以建立品牌形象。”