上海扬子精品酒店的前身——扬子饭店是中国第一家由华人设计、华商投资建造的饭店，曾获“远东第三大饭店”的美誉。

　　如今，已有83年历史的扬子俨然像一家老上海文化的展示馆，用甜柔的嗓音、怀旧的旋律向每位客人倾诉着上海滩的魅力，吸引了众多境外人士。

　　华人设计  华商投资

　　上世纪二三十年代，随着上海和外国通商以及文化交流的增多，上海已建成一批高级酒店，其中大多数豪华饭店由外国人投资经营，如坐落在外滩的礼查饭店（今浦江饭店）、汇中饭店（今和平饭店南楼）、大华饭店、华懋饭店（今和平饭店北楼）等。

　　1932年6月，6位华商出资成立的扬子饭店股份有限公司，向当时在沪美商租地，在上海的三马路、云南路口（即今天的汉口路、云南路口）建造一家华资背景的高级酒店。扬子饭店股东聘请当年刚从法国留学归来的华人建筑师李蟠担纲，决心建造一家决不能输给外商的华资高级酒店。

　　上世纪二三十年代，法国特别流行一种叫做“Art Deco”的建筑风格，Art Deco中文译作“装饰艺术设计”。受此流行风格影响，李蟠亦将扬子饭店设计定调为Art Deco路线，其米灰色的外墙色彩、丰富的纵向直线条装饰和逐层退缩的结构轮廓，显示设计师对造型美和装饰愉悦的追求；电梯木雕等许多建筑小细节又潜藏中国元素……整个饭店充溢着海派文化氛围。

　　扬子饭店整个建设工程周期长达一年多时间，于1934年正式营业。开业当日，扬子饭店即备受上海新闻媒体和社会名流的关注，《申报》等沪上知名报纸纷纷以华资高级饭店“叫板”外商酒店为热门话题进行报道，更有国际建筑刊物将扬子饭店评为“远东三大饭店”之一。开业当月，众多上海演艺界明星前来捧场，此后更成为饭店的常客。

　　时尚派对  明星云集

　　扬子饭店是当时上海华资饭店中最早使用冷气机的。饭店设有冷气房，主要用于店内中西菜部存储肉食和易腐物品。冷气机的另一个功用是，为扬子舞厅的夏季运营提供冷气。西菜部设在舞厅旁，酒吧就在舞厅内，所以扬子舞厅开业后，经常有客人在此开各种派对，举行宴会，不时还会有些时装表演会吸引追求时尚的名流、艺人。

　　据上海王开照相馆创始人的侄子王振寰（当年是王开照相馆的摄影师）回忆，当时阮玲玉、周璇、胡蝶等演艺界明星经常出入扬子舞厅，王开照相馆摄影师经常会去为明星们拍照。1935 年3 月9 日《申报》追记阮玲玉的一篇报道中，有一节题为：“前夜尚在，扬子饭店”。报道称阮玲玉自杀“前日深宵十一时，尚在扬子饭店偕数男客同往共舞，当时见者颇多，殊为人所注意……”谁能料到，这里竟成玉人香消前最后流连的场所。

　　80多年来，扬子饭店也是海派娱乐文化发展的一个微缩平台，也见证了无数美丽的爱情故事。著名昆曲花旦表演艺术家言慧珠年轻时曾与影星白云相恋。白云因与周璇合演《天涯歌女》《西厢记》以及主演《三笑》《碧玉簪》《惜分飞》《红杏出墙记》等影片而走红，精通沪语、闽语、潮州语、马来语、英语、日语等多种语言，且对绘画、音乐、历史和文物均有一定的研究。言慧珠与白云热恋时，选择去扬子饭店，有时也会去扬子舞厅听听歌、跳跳舞。

　　老店翻修  传承文脉

　　1934 年开业时的扬子饭店，高8层，拥有客房200余间。2009年改建后的扬子饭店，将客房规模缩小至96间，但每个房间的居住面积则几乎相当于过去平均客房面积的一倍，并各自拥有独立的观景阳台。客人入房一刷卡，上世纪二三十年代名曲随即缓缓响起。

　　经过大修的扬子饭店，已更名为扬子精品酒店。走进酒店，入口通道两侧墙壁上悬挂着数块精致的相框，引人注目。“我们非常注重挖掘酒店、老上海的文化，在酒店最重要、醒目的位置，均有和酒店、老上海文化有关的展品。”扬子精品酒店总经理顾勤星介绍道，酒店改造后，因为注重历史文化的挖掘与展示，吸引了众多消费者的关注，尤其是境外人士。最近3年，根据酒店入住者来源分析，约有65%入住者为境外人士。

　　酒店入口处，特别悬挂着酒店设计师李蟠介绍、设计作品。这是中国设计师负责设计、华商投资建造的第一个高档酒店。为了纪念设计师李蟠，酒店工作人员特意去博物馆、图书馆搜集了李蟠参与设计的主要设计作品，包括上海扬子饭店、上海伟大饭店（已拆除）、钱塘江大桥等。

　　“行走在客房长廊，每一层都有不同的看点，镶满珍珠的女子手提包、女子手套，印满几何花纹的衣饰……设计师有意不加以任何文字说明，让客人带着问号去参观、品味酒店的细节。”顾勤星介绍道，一楼转角处展示了一尊旗袍铜像，这是阮玲玉等当时沪上名媛争相订制旗袍款式的缩影；底楼的老扬子舞厅虽已变成了咖啡雅座，但具有上海老风情的灯饰和墙壁上大片仿古镜的使用，加上中央钢琴的独奏，营造出高雅的氛围；酒店服务台右侧，一张圆形展示桌上陈立着上世纪三四十年代的手摇电话机、煤油灯等。

　　随着旋转楼梯拾级而上，则是具有现代风格的欧式酒吧，天顶是极具装饰艺术风格的彩绘玻璃顶……二楼还悬挂着发行于1934年12月的扬子饭店股份有限公司的股票原件的复印件、驻唱歌星姚莉等介绍。

　　关爱女性  营造特色

　　“扬子饭店所在地，曾经是中西女塾的旧址，在中国近代史上有着重要影响的宋氏三姐妹均在此读书。”顾勤星介绍道，1892年3月15日，一所新学校在上海汉口路西藏路转角处诞生，校名是McTyeire School，中文校名为“中西女塾”。以优异的办学质量和众多知名校友而闻名海内外。

　　因为和众多优秀女性有着各种渊源，如今，扬子努力打造一系列关爱女性的特色增值服务。记者看到，酒店的地毯以玫瑰红为底色，每一张餐桌上有一朵粉色玫瑰……每天下午，酒店推出玫瑰下午茶，提供玫瑰香草华夫饼、玫瑰草莓泡芙、玫瑰桑莓纸杯蛋糕等一系列融入玫瑰元素的西点。同时，酒店还推出玫瑰套房、玫瑰婚宴等服务，玫瑰套房设有玫瑰舒眠茶、玫瑰露饮品、玫瑰花瓣及玫瑰香氛等特色服务，玫瑰婚宴则打造包括缤纷玫瑰甜米糕、扬子特色玫瑰鸡等个性化菜品。

　　值得一提的是，扬子的工作人员还设立了玫瑰文化工作室，并组织了一支玫瑰旗袍表演队。玫瑰文化工作室负责设计、研究融入酒店传统文化的特色服务，玫瑰旗袍队则吸引了酒店服务员、财务人员等十多位优秀女性，在重大节假日、酒店重要活动期间，向更多消费者展示旗袍文化等。