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2012年07月03日 星期二 放大 缩小 默认   
墨西哥水上花园
杨云棠
花园乐队
  ◆ 杨云棠 文/摄

  墨西哥城南28公里处有一索奇米尔科生态公园,占地189公顷,海拔2300米。“索奇米尔科”(xochimilco)古印地安语为“播种鲜花的土地”。

  这里四季温暖湿润,气候宜人,环境优美。国内种植了271种花草树木,栖息着多种珍稀禽类及其他生物。公园分为四大区域:禽类保护区、古城花园、古墨西哥城风貌复原区、植物园区。它于1987年被联合国教科文组织列入世界遗产城市名录。

  这一天,上午10:40离开宾馆,驱车去码头,11:30抵达码头,这里便是游览索奇米尔科生态公园的登船处。只见横七竖八停泊着色彩斑斓、大小不一的游船画舫。绿色船篷,红色廊柱蓝色甲板,而舱内的桌椅则是黄色的。每只船都有名字,船名用白漆写在船头红黄相间的镂花木架上,我们乘坐的船名为“玛利亚”。

  船老大一撑篙子,游船画舫箭似的远离了码头,有一小舟紧紧尾随着。导游说,这是替我们做午餐的。过不了一会儿,又有一画舫向我船靠拢,船上六名男士,每人手上都拿着一样乐器:或小号或小提琴或吉他等。导游说,他们是“马里亚奇”乐队。“马里亚奇”是雄性、充满男子气的意思。乐队由清一色男人组成,吹奏演唱一首需付100比索,我们点唱三首歌曲。

  歌声响起,船上午宴也开始了,第一道菜:肉皮油炸过的,后有脆饼加黑色之酱;第二道菜:牛肉炒仙人掌。起初不识此物,只见长长的绿色的像贡菜,也像豇豆。导游点破后,方知仙人掌还可食用,且十分保健、有医药价值,于是,快快全盘吞下。另有墨西哥闻名的玉米饼,饮料可乐,啤酒,龙舌兰酒。此酒相当于我国的茅台酒,是墨西哥国酒。龙舌兰植物需生长至少8年以上,方可酿酒,酿酒工艺非常复杂,酿成的酒口味醇厚、爽口,故龙舌兰酒名声大噪。没想到一顿平常午餐,竟会供应特色佳肴与上乘酒水。

  河面上有一叶叶小舟穿梭于游船之间,有的小船卖烤玉米,当场现做,在焦黄香嫩的玉米上抹满奶酪,挤上柠檬,再撒些辣椒粉,这是地道的墨西哥风味小吃;也有各种小舟驶向游船,或兜售各式小商品,或卖银饰品,或卖鲜花等,几乎成了河上流动市场。这种场景,我早在湄南河上见识过,不知是谁学谁的。

  河上流动“音乐厅”,这是首次见识的。静静的清澈的索奇米尔科有了激越、昂扬的墨西哥音乐旋律,河流成了音乐传声带,将悦耳、动听的歌声传向远方。

  泛舟河道之上,一路领略这水乡泽国的秀美与壮丽,真的醉了。这究竟是景醉,曲醉,心醉,还是酒醉,已经分不清了。

     
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