白咖啡起源于马来西亚怡保市，约有100多年的历史。白咖啡，并不是指咖啡的颜色是白色的，而是采用特等咖啡豆及特级的脱脂奶精原料，经中轻度低温烘焙及特殊工艺加工后大量去除咖啡碱，去除高温炭烤所产生的焦苦与酸涩味。

　　我花了几个月时间，在马来西亚品尝了数十种白咖啡，最难忘的依然是朋友带给我的COMBYWIDE可比白咖啡。可比公司全球拥有超过10000个零售商，生产的COMBYWIDE可比牌白咖啡有多种口味，外包装上均有清真食品标识，这也是马来西亚货品独有的。原味、卡布其诺、摩卡、三合一市场价每袋69元，现优惠价48元，每袋600克（40克×15条）。另有无糖口味，每袋450克（30克×15条），特惠价38元。冲泡时加200克的热水，既方便，又能品尝到类似豆磨咖啡的口感。　　  　（微风）

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