韩正和市领导尹弘首先来到位于梅岭北路居民区的普陀区食品药品监管所长征分所，与执法人员亲切交谈。监管员对市领导说，食品安全监管重点在基层，要配强基层执法队伍，现在监管覆盖面越来越大，人手却很紧张。韩正说：“这是在开展党的群众路线教育活动听取基层意见过程中，大家反映比较集中的问题之一，我们正在着力解决。下一步就是要增加基层执法力量，强化基层监管。”

　　长征分所为被监管单位编制了详尽的监管档案，一户一档记录持证单位的基本信息、诚信记录、自查情况等。无证摊贩也有详细监管记录。韩正仔细察看档案，了解基层监管工作的细节和流程。叮嘱大家，中秋佳节来临，一定要更加重视节日市场的食品安全监管，“辛苦大家了！”

　　随后，市领导来到家乐福超市中国上海总部。韩正详细了解各门店商品价格、冷链安全。“样本都是随机抽取吗？”“每天都从货架上随机抽取。”“其他超市也有这样的检测中心吗？”市领导问。“这么大的市场，我们最关心的是食品安全和价格平稳。”韩正说，政府要加强食品安全和市场价格监管，企业要依法依规、尽心尽责，确保食品安全供应。

　　韩正还来到超市的食品区，察看节日供应情况，并与正在购物的市民们亲切交谈。