为了防控风险，抑制过度投机，大商所确定鸡蛋期货上市初期保证金水平为8%，按期货公司高于10%计算，每手交易最低需要资金4000元，高于产业链上已上市的豆粕、玉米等品种，是近年来上市商品期货中保证金比例要求最高的品种之一。

　　鸡蛋期货其实是一个有悠久历史的品种，早在100多年前它就在美国芝加哥商业交易所上市，曾是美国期货市场相当活跃的品种，对促进美国蛋鸡产业发展起到了重要作用。后来随着美国蛋鸡养殖业集中度提高，企业避险需求降低，鸡蛋期货对市场的影响力逐渐下降，最后退市。

　　鸡蛋期货在中国期货市场上市具有特殊的意义。鸡蛋是中国人民喜欢食用的副食品，与人们生活紧密相关。目前我国蛋鸡存栏量达15亿只，鸡蛋年产量近3000万吨，从业人员超过1000万人，种鸡、蛋鸡、鸡蛋零售、饲料、兽药、疫苗等相关产业年产值超过3500亿元。