小雪，在二十四节气中表示降雪的起始时间与程度。雪小，地面上又无积雪，这正是“小雪”这个节气的原本之意。进入小雪节气，意味着气温持续走低，天气寒冷，降水状态由雨变成雪，可见它并不同于我们日常所指天气预报中降雪强度较小的小雪。

　　从小雪开始，饮食调理上就要注意滋补肝肾、清泻内火和保养肌肤了，黑色食物是首选。黑芝麻红枣粥是小雪节气比较适合的养生食疗粥。另外，黑皮荸荠中蛋白质和碳水化合物含量比较丰富，但热量却不是很高，很适合初冬食用。一款“黑豆羊肉炖当归”是非常适合小雪节气前后食用的食疗方，补血养颜还暖身。

　　此外，因为这个时候天气开始寒冷，人们喜欢吃热食，会容易助长“内火”，应多吃白萝卜、白菜等当季食物，起到清火降气、消食作用。小雪节气后，天气变得干燥，是加工腊肉的好时候。喜欢自己动手做香肠、腊肉的朋友可以趁早动起手来，腌到春节时正好享用。