13:太太厨房
     
本版列表新闻
     
2019年08月21日 星期三 放大 缩小 默认   
滋补养颜“仙女粥”
图 TP
图 TP
  立秋一过,又该到了滋补养颜的好时节,牛奶粥正是绝佳的选择。要想熬得一锅香喷喷的牛奶粥,原料选择也至关重要。为了满足不同人群的需求,牛奶按脂肪含量的高低被分为:全脂、低脂(部分脱脂)和脱脂奶。3种牛奶从营养价值上看差别不大,但如果用来煮粥的话还是选择全脂奶比较好。

  食材:牛奶200ml、水350g、大米50g、葡萄干、核桃碎、枸杞、麦片、蔓越莓

  做法:

  1.大米提前浸泡2小时,或将米放入冷冻室里,淘洗后再煮,更容易煮烂。

  2.将泡好的大米倒入砂锅中,加水。

  3.大火熬至米快黏稠,期间要时不时搅拌,防止糊锅。

  4.倒入牛奶,转小火,煮沸。

  5.根据自己的喜好加糖,加坚果、果脯等。

     
放大 缩小 默认   
   第01版:一版要闻
   第02版:特别关注
   第03版:生活备忘
   第04版:家庭计划
   第05版:申城纪实·教育
   第06版:情理·案例
   第07版:缘分对接
   第08版:家居生活
   第09版:大手小手
   第10版:妈咪宝贝
   第11版:因爱之名
   第12版:健康讲堂
   第13版:太太厨房
   第14版:两性私语
   第15版:家庭收藏
   第16版:名人生活
秋葵:来自非洲的“网红”蔬菜
橘子腌虾:秋日开胃小菜
滋补养颜“仙女粥”
快速催熟桃子的小窍门
家庭周刊太太厨房13滋补养颜“仙女粥” 2019-08-21 2 2019年08月21日 星期三