A.不锈钢餐具
B.仿瓷(密胺)餐具
C.容器底部三角形符号内有代号5的塑料制品餐具
D.容器底部三角形符号内有代号6的塑料制品餐具
第4题答案:C（蛋白质）
科学解析:蛋白质具有致敏作用，会使机体产生抗原抗体的免疫应答反应，造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状。常见的过敏原有牛奶、鸡蛋、牛羊肉、海鲜等。
读者可将题目答案编辑短信，发送至新民晚报“冬令热线”短信平台18918901189。回答正确的前10位读者将获得由市食安办提供的精美奖品。
