今年的春季特别热闹,踏青赏花的汹涌人流尚未褪去,远远地,已闻到了粽子的清香。“马大嫂”们一直在纠结:自家包粽子固然是又合口味又应景的,但浸糯米、腌鲜肉、买粽叶、包粽子的过程实在太繁琐,所以想来想去,还是买现成的吧。但又担心市场的粽子品种繁多,要挑品牌过硬的、价格合适的、味道又要好的,那就更茫然不知所措了。
现在的人,对美食是越来越挑剔了,样样东西,口味都是放在第一位的,因为要的就是这个“舌尖上的享受”呀。如今距离端午节尚有时日,精明的主妇们就会先挑几家老牌子的,各买几只尝个鲜——这下,到底是有了比较,觉得新雅今年的粽子口味确实是胜出一筹的:
其一,新雅的端午粽做的是“虎头粽”,比较起本地那些体积硕大的“枕头粽”来,大小刚好适合一个人食用。早餐一碗豆浆加一只粽子,营养正好。
其二,品种特别丰富,而且基本上都是本地人欢喜的口味。今年,新雅推出的粽子有鲜肉粽、蛋黄鲜肉粽、板栗香菇鲜肉粽、红豆蜜枣粽、特色豆沙粽、碱水粽等。值得一提的是碱水粽,很多消费者都是忠实的粉丝,就是冲着这个广帮特色、以及吃口清香软糯来购买的。
其三,新雅端午粽的味道做得相当地道,完全就是记忆中的那种感觉。传统鲜肉粽的鲜香味美自不待说,板栗香菇鲜肉粽是新品,香气馥郁而醇厚,让人闻着就垂涎三尺,尝一口,果然是鲜美无比,更难得的是回味久远,齿颊留香。而特色豆沙粽则是新雅端午粽里的拳头产品,原因是新雅自制的豆沙,细腻香甜、品质高尚,让人经久难忘,这个,是其他人家难以及得上的。
其四,新雅的销售做得相当细致,既有散装的供应,价格实惠、品种选择多,最适合买了自家吃的。而三款盒装的,定价也十分公道,体现了新雅一贯的货真价实、让利大众的经营理念。以吉祥礼粽为例,10只粽子、5款花色只要78元,包装大气又精美,送亲友最是体面的。
目前,新雅端午粽不仅在全市新雅食品专卖店都能买到,而且很多超市卖场也都开始销售了。新雅南京东路食品旗舰店里,甚至还有热的粽子供应,让步行街上的外地游客一尝本地特色美味。许多的消费者,都会先买只热的粽子尝味道,然后齐声夸“赞”,再十只二十只地大包小包买回去,或者干脆买几只礼盒包装的,他们几乎异口同声地认为:好的牌子、好的味道,当然要先尝为快的,更是要与亲朋好友们一起分享的呀!
新雅粤菜馆
地址:上海市南京东路719号
咨询热线:63517788 63224393
Http://www.sunya7788.com