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~~~铜川路市场、家乐福、农工商超市等均上“黑榜”
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2014年07月10日 星期四 放大 缩小 默认   
一季度水产及水产制品
抽查合格率:88.1%
铜川路市场、家乐福、农工商超市等均上“黑榜”
陈杰
  本报讯 (记者 陈杰)记者昨天获悉,今年第一季度,市食药监局对本市食品生产经营企业开展一系列监督抽查。其中,水产及水产制品共抽样160批次,按照食品安全国家标准进行微生物和理化检验,共有19批次不合格,合格率为88.1%,在此次公布的各类对象中合格率偏低。家乐福、麦德龙、好又多、农工商、世纪联华等沪上知名卖场悉数上“黑榜”。

  记者注意到,水产不合格原因多为孔雀石绿、呋喃唑酮代谢物、环丙沙星、氯霉素等不合格;而烤鱼片、鱿鱼丝等水产制品则为菌落总数、大肠菌群、二氧化硫残留量等不合格。

  市食品药品监管部门已依法对不合格食品采取下架、召回措施,对生产经营不合格食品的企业进行立案查处,并通报原产地食品安全监管部门。

  不合格水产及水产制品

  ■ 铜川路水产市场 7件水产品被检出不合格。

  ■ 家乐福曲阳店 散装鳊鱼检出氯霉素、孔雀石绿 (无色)不合格;桂鱼检出孔雀石绿(无色)不合格;黑鱼检出硝基呋喃代谢物不合格。

  ■ 农工商超市(集团)有限公司第四十九分店 散装销售昂刺鱼检出孔雀石绿(无色)不合格

  ■ 上海康仁乐购超市贸易有限公司分公司 散装销售昂刺鱼检出孔雀石绿、呋喃唑酮代谢物不合格;散装销售的多宝鱼检出氯霉素、土霉素、呋喃唑酮代谢物不合格。

  ■ 大沽菜市场经营管理有限公司(015摊位) 黑鱼和桂鱼被检出孔雀石绿不合格。

  ■ 世纪联华 深海烤鱼片二氧化硫残留量不合格,散装海鲈鱼硝基呋喃代谢物不合格。

     
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新民晚报新民资讯A10一季度水产及水产制品
抽查合格率:88.1%
2014-07-10 2 2014年07月10日 星期四