取夏枯草、桑叶、荷叶和野菊花各15克,以及冰糖5克(糖尿病患者可不放冰糖),加水500毫升用文火煮30分钟后滤渣留汁,然后当茶分多次饮服。
夏季里常喝此凉茶,可起到清热去火、解暑明目之功效。体虚的老年患者不宜饮用此茶。