沈维是新场镇农民的后代，儿时曾跟着爷爷奶奶在田间拔草。不过从父母那一辈开始已不再务农。去年2月，各种机缘巧合，镇里又号召农人后代一起回乡耕耘“美丽老家”，沈维便放弃家具厂设计师的岗位，回到南德农庄扛起了锄头。

　　在微生物实验室里，记者看到沈维的身边有许多塑料桶、发酵缸，还有不少农技书籍。沈维说，他从头学农业，先在老农人的言传身教中打好基础，又从书本以及新型职业农民培训中学会了种地的新方法。这些塑料桶和发酵缸里面装的全是沈维的宝贝：桃子、红糖、麸皮、微生物等原料融合在一起组成了发酵肥料，也就是给土地“吃”的酵素，成分和现在城市人热衷食补的酵素差不多。

　　一年前，这里的村民甚至和田地打了近70年交道的农民老潘也不看好他，长期使用化肥的经历，让老潘不相信有机农业能种出庄稼，更别提丰收。去年6月，沈维带着几个帮手拿了半亩地种玉米做实验，产量达到近300公斤，品质和经济效益相比传统种植方式更好更高，这让老潘和其他老农们相信了有机农业的可行性。

　　当然，要改变老潘根深蒂固的种植方式并不容易。就拿田间杂草来说，在老农的观念中田里要除草，沈维却说：“杂草可以保湿保土，是好东西，得留着。”不仅大棚里保留杂草，四周也种上金盏菊、薄荷，吸引瓢虫过来消灭害虫。不服气的老潘悄悄观察他种地，还做了对比试验，几个月后终于心服口服。改变想法还有那些最初不相信不理解的老农们。有机农业的全新面貌让他们看到了新型农民和新型农业的前景，如今再说起沈维，老农们都觉得这个年轻人种地“有一套”。本报记者 孙云 摄影报道