研究人员调查２７４５名２岁到６岁儿童，计算他们的身高体重指数（ＢＭＩ），并抽取血样检测维生素Ｄ含量。结果发现，与喝低脂牛奶的孩子相比，平时喝全脂牛奶的孩子ＢＭＩ平均低０.７２。研究人员猜测，全脂牛奶更容易产生饱腹感，让孩子失去吃零食的欲望。
另外，喝全脂牛奶的孩子体内维生素Ｄ含量较高，意味着免疫系统和骨骼较强健，不容易出现情绪起伏、抑郁和焦虑状况。
