A07:科教卫新闻
     
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~~~上海交大力保夏季小学期高温天正常学习
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2012年07月06日 星期五 放大 缩小 默认   
空调教室开放 消暑菜品“轮值”
上海交大力保夏季小学期高温天正常学习
易蓉
  本报讯  (记者  易蓉)  上海交通大学今年首次在全校范围内实行夏季小学期,为了保障高温天气在校师生正常学习和生活,学校后勤部门着实花了不少心思。食堂师傅、保洁阿姨、楼管大叔,这些高温下的高校工作者辛勤劳动,保障师生们的正常学习和工作。

  上海交大教务处与后勤部门协调,将夏季学期教学地点基本全部安排在安装空调的教学楼;后勤综合中心及时增加饮用水设备并及时更换过滤水芯,确保师生充足、安全饮水;保洁阿姨早上6时半就开始打扫,提前为第一节课的学生开好空调。此外,学校开放了8间晚间空调自习大教室,服务到晚间10时30分。不过,恰逢备战考试的紧张时期,晚间自习室基本无法“准点关门”,楼管大叔们也只好陪着刻苦的学生们守到午夜。

  暑期是高校夏令营、交流会等活动频繁、密集进行的时间,再加上还未结束的夏季小学期,如何为不减反增的校内外师生提供安全、可口的夏季餐饮是上海交大后勤餐饮中心的首要任务。中心负责人徐建国介绍,为确保食品安全从进货、原料验收到切配、烹调等过程层层把关,从冻品解冻时间到豆腐是否发黏,都严格把控。食堂厨师长还特别制定“夏日菜谱”,增加了丝瓜、苦瓜、百合、绿豆汤、八宝粥等消暑菜品。

     
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