在魔都星罗棋布的面馆中，去哪里找一家能够体验极致味道的面馆呢？小编吃遍魔都的面馆从中挑选了十家面馆，送给面条控的你们，快去拔草吧！
第一站
面有千种独爱“干挑” 蟹粉浇头花样繁多
【餐厅名】老蟹沪味干挑面
【地址】黄浦区西藏南路1499号
【人均】30元
这家最招牌的还是蟹粉系列。把鲜浓油亮的蟹粉往面条里一拌，一股子香气就扑面而来，不过，蟹粉的厚度比较大，配合干拌面搭配也是刚刚好。蟹粉是每天新鲜拆的，加上大量蟹油的烧制，让这份浇头浓香四溢，厚而不腻，再配合上店家自己擀制的面条，鲜得眉毛都要掉下来了。
第二站
全麦面条大骨汤 68元霸王面1元吃
【餐厅名】汤鲜笙面馆
【地址】普陀区新村路423弄36号(志丹路)
【人均】27元
招牌排骨、原汁牛腱、葱油拌面、酸辣笋尖，虽然口味不同，但个个都是爆款，面条劲道，汤汁醇厚，浇头也很实在。面条好是一家面馆的基础，更主要的是，老板很大方，免费加面条，免费加小菜，隔三差五还会有些小折扣。
第三站
泰式肥牛金针菇面 新鲜柠檬熬汤头
【餐厅名】全面盛概念面馆(西藏南路店)
【地址】黄浦区西藏南路991号
【人均】20元
小店差不多有十几种面条，一些赶时间的食客会来上一碗杂酱拌面，上面快，味道也不错。而大部分的食客，则会点一份现炒的浇头面，舒舒服服吃上一顿。其中，点击率最高的，是一碗毫不起眼的肥牛金针菇面。汤底倒是有些稀奇，又是柠檬，又是薄荷的，看汤水表面那层红红的浮油，简直是好辣人士的专属面条！
第四站
“一红一蓝”打天下 冠军面条门道多
【餐厅名】大福屋日本拉面专门店(卢湾店)
【地址】马当路181号
【人均】57元
红碗面带着一股浓浓的豚骨肉香，用的是猪骨汤，喝起来比较柔滑、清香。而蓝碗面用的则是海鲜汤底，喝起来鲜甜爽口，回味无穷。所以说，这两碗面的精华全在汤里了。
第五站
“鳝背”浇头面上海味 厚实嫩滑有弹性
【餐厅名】兰桂坊酒家
【地址】长宁区娄山关路417号(近仙霞路口)
【人均】41元
看似普通的鳝丝面，吸引顾客的一大绝招就是，里面用的全都是鳝背，所以吃起来口感比一般的鳝丝要好。不过价格也不便宜，42元/份。而且在我们的印象中，鳝丝面都是干拌的多一点，但这家店的鳝丝面还会加入一点高汤，吃起来会更顺滑。
第六站
史上最大黄鱼面 38元好吃又上瘾
【餐厅名】浙鲜面馆(虹莘路店)
【地址】闵行区虹莘路2930号
【人均】35元
黄鱼面售价是38元，虽说不上便宜，但性价比也绝对不低，一整条四两的冰鲜黄鱼、新鲜基围虾、鱿鱼、蛤蜊，再加上一些新鲜蔬菜，绝对让你吃了很有满足感。
第七站
一碗兰州牛肉面 拉面劲道功夫深
【餐厅名】敦煌楼兰州清真牛肉拉面
【地址】普陀区中山北路2212号
【人均】38元
他们家的牛肉汤清而不淡，鲜美无比，配上爽滑的面条，简直让人放不下手中的筷子。这里的面条粗细可以自己选择，有七八种尺寸，全凭拉面师傅的一双手！和面、溜条、拉面、下面，每一个工序都很讲究，细面润滑入味，粗面劲道有嚼劲，真材实料好功夫才能让这碗牛肉面炉火纯青。
第八站
浇头面馆人气旺 年终无休好味道
【餐厅名】富贵面馆(安顺路)
【地址】长宁区安顺路175号
【人均】25元
他们家的本帮特色一道是白汤的牛蛙面，还有就是各种内脏的浇头面，特别是大肠面，最受欢迎。大肠单浇面的价格是13元每碗，这个单浇含义就是一个浇头，小编粗粗地数来店里有三十几种浇头可以进行不同的搭配。你可以随心所欲地和猪肝搭、和腰花搭、和鸡丁搭、和焖肉搭，等等等，而且他们家的面吃口不是特别烂的那种，比较有嚼头，喜欢硬面的朋友们一定要来尝尝。
第九站
点菜买单全自助 吃面瞬间“高大上”
【餐厅名】莫乙安
【地址】静安区大沽路421号(近成都北路)
【人均】47元
这家店不仅可以用店里的电脑点餐，手机微信也可以完成，这样的点单模式真的是做到了时尚时尚最时尚。
这家小店的面基本上分两种，汤面和拌面，从细面到粗面或者宽面都可以根据自己的口味选择。牛肉面、泡椒牛蛙面，甚至鲍鱼焖鸡面，样样齐全。如果你恰逢想吃面，又想来一次新潮的点单自助体验，不妨来这里感受一下吧。
第十站
昆山传统老面条 “双喜临门” 味道赞
【餐厅名】昆山爊汤面馆
【地址】长宁区法华镇路633号(定西路)
【人均】21元
小店据说请到了昆山当地的厨师掌勺，食材原料也都是从昆山每天新鲜配送，因此保证了口味的地道。奥灶面从汤底到浇头再到面条，都是颇有讲究的。一般面条下锅七八成熟，上桌后才能达到最佳口感。红汤面，鲜香醇厚。白汤面，原色原味。在一红一白间，品出昆山地道风味。
