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2017年05月03日
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专家话说木糖醇
于青
过多摄入木糖醇会导致肾脏损害,也可能出现高尿酸血症,甚至有因急性肾衰致死的个案报道。建议木糖醇每日摄入量不应超过50克,特别是高血糖合并高尿酸血症或肾病患者可以轮流食用含不同甜味剂的食品,以避免单种甜味剂摄入过量。
于青(上海市第一人民医院肾内科主任医师)
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