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2012年02月15日 星期三 放大 缩小 默认   
卖场开设临界食品专柜
孙中钦
  近日,上海各大卖场开设临界食品专柜,上面细分了各类食品临界的具体定义。

  在农工商119店,刚出炉的倡议书贴在大门的醒目位置:保质期3天以上15天以下的,临界时间为期满之日前2天;而保质期1年以上的,期满之日前45天算临界时间。临界食品专柜以预包装食品为主。  本报记者 孙中钦 摄影报道

     
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