B26:美食物语/好吃周刊
     
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边走边吃~~~
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2013年06月14日 星期五 放大 缩小 默认   
边走边吃
董建卿
  文 / 董建卿

  喜欢吃桃,也就喜欢了桃园。朋友有片桃林,矮矮的树上,用纸包着果实。树荫下散着一群鸡,用树枝围了个很大的篱笆。前两天去玩,撞见一个熟桃竟然落在了鸡蛋上,邪门。 

  去过南京郊外的栖霞山,那里有个桃花坞。桃花开时,满山的桃花粉红粉红,翠绿的叶色像船在海里随风摇弋。一阵风起,花瓣随风飞扬,散散飘落,石阶上便有了一层花毯,让你不忍心走,怕踩痛了这些风尘的生灵。据说桃林是由夸父的木杖化成的。于是就有了混沌之灵,能驱鬼。所以道士的剑都是桃木制的。不明白为什么有桃花运之说呢,桃树实在是阳刚得很,奇怪! 

  南汇的黄桃是精品。金黄的桃果,散发着香味,以前是进贡用的。有一种用吸管吃的蜜露桃,插根吸管,吸完了就只有一层皮和核了,真是变态的科技! 

  南方的秀和北方的勇,在桃上表现得淋漓尽致。前几年在北京郊外的桃林里摘过几个桃子,大而硬,得用刀削着吃。记得那是中午时分,还没吃饭,竟然第二只也没吃完。知道我喜欢吃桃,朋友到上海一定给带上几个给我。看着碗大的桃果,想着儿时为了门前树上枣般的小桃的争吵,沧海桑田啊! 

  在四川康定回雅安的路上吃过最奇怪的桃。外面是一层滑滑的皮,鲜红鲜红的,果肉也是。有小孩的拳头那么大,很甜,汁也很多。当地人说:这桃吃多了会拉肚子。没管那么多,一口气就吃了十几个。后来才发现核是李子的模样。四川可真是闲啊,闲得李树上也能长出桃来,真牛!

  现在的季节如果你路过无锡,只要是能开车的道旁,一定是堆满了桃。有次想在无锡买点桃带回来,怕路边上是别处贩来的,便直接找了片桃林,从树上摘下来再称斤两。因为说的是普通话,园主就问带路人:是开车还是骑车的?那是真晕了——原来这桃子也要杀富济贫呢!

     
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