《甜美心情》是一本熔知识性、操作性、观赏性、指导性和收藏性于一炉的书。西点历史、烘焙知识、配料秘方、操作过程,还有那人性化的小贴士,一应俱全。茶余饭后翻翻令人赏心悦目,灶台炉前查阅让人一目了然。对众多热爱烘焙、热爱生活的朋友来说,这本书可谓随身法宝。
作者美琴是位不显山露水的女性。最初只知道她是位广告设计师,相处久了才知道她在业内很有名气,专业上造诣颇深,作品多次得奖。她家中到处挂有素描、油画及连环画稿,皆是见功力的佳作。除了擅长丹青外,美琴还酷爱读书、旅行、书法和音乐。也许是因为身为贤妻良母的缘故,近年来她又对烘焙情有独钟。
2008年,一个叫“阿炖”的以介绍家庭烘焙西点技术的博客悄然走红网络。后来包括我在内的诸多粉丝才知道“阿炖”就是美琴。美琴姓邓,她先生海鸥给她起了个谐音“炖”。没想到这一“炖”便是五年有余,炉火生生不息,越“炖”越红火,380篇博文深深吸引了成千累万的网友。这本书中介绍的许多烘焙西点之法,就来自“阿炖”的博文。
网络的高度发达和普及让众多互不相识的人共享信息、彼此联结。五年多来,随着“阿炖”博客粉丝数量的不断增加,因这博客而受惠的网友也越来越多。一位粉丝对美琴说,她按照博客的步骤如法炮制,为患癌症的婆婆送上亲手烘焙的西点。婆婆吃了赞不绝口,这成了老人生命中最后的慰藉。美琴说,每每看到这些,我都会被网友感动……
可以说,不论是作画、还是烘焙,无论是写博客还是出书,美琴投入的不仅仅是一腔热情、满腹才思,更是流淌自心底的对艺术、对生活、对人生、对生命的深刻感悟和无尽大爱。