常熟路上一幢老洋房的院子里，一溜腌制品整齐地晾晒在铁丝上，鸡鸭鱼肉……在冬日的阳光里，透出亮亮的暖色。一望便知，这是长者的“手笔”。
每年此时，各家窗下、阳台和院子里，自制腌货都会如期亮相，预告着新春佳节的临近。闻着这熟悉亲切的腥味，不由得会想起奶奶外婆的厨艺，真是传统而经典，老派又新鲜。
农历春节，讲究的是“年味”，那是喜庆吉祥、欢乐无忧的代名词。在中国人的词典里，“吃”是最重要的，也最能体现“年味”。透过这色如暖玉的腌鲜，遥想除夕之夜，一家家亲人欢聚，举箸伸向鲜美醇香的腌制佳肴，那满世界的“年味”，该是何等诱人啊！
无论世界如何变化，美好的传统却一成不变。
