如今生活好了,上市的水果较多。喜欢吃较酸水果的朋友要注意了,譬如柠檬等等,如果你正在服某些药物的话,最好还是要注意水果的酸度,否则可能影响药效。
消化道的酸碱度(PH值)不同,会影响到药物的解离度也不同,吸收程度也各异。当酸味水果等酸性食物通过时就会改变胃肠道里的酸碱度,影响药物的吸收。例如磺胺类药物在碱性环境下溶解度会变大,但如果在酸性环境中,它就容易在肾脏形成结晶,那么就会损害肾小管。
本为酸碱中和的碳酸氢钠、氧化镁、复方氢氧化铝等的碱性药物,若吃了较酸的水果,那么就会破坏碱性药物而影响药效。一般也不建议服用这类药期间吃过酸的水果。
其实,另有些水果较酸,说穿了只不过是因为还没有熟透。这类水果含有较多的鞣酸,会抑制胃肠蠕动。鞣酸和药中的钙、铁、铝等金属离子结合,会产生沉淀物。因此,在服以上的药物时,应减少酸味水果的摄入,最好在服药1至2小时内别吃。且应以白开水送药,一般不建议用果汁。