离开拉皮德市前往总统山参观。车快到总统山的石头大门时，看到一排醒目的英文大字：“拉什莫尔山国家纪念中心（MOUNT RUSHMORE NATIONAL MEMORIAL）”。从大门口往里走不远就可以远远看到四位总统的雕像，自左往右依次是：乔治·华盛顿、托马斯·杰斐逊、西奥多·罗斯福和阿伯拉罕·林肯，这四位都是美国国父级人物。

　　四尊巨大头像雄踞着整座山头，在蓝天衬托下，愈发显得伟岸；有时白云从他们头顶飘过，更觉崇高，令人想起中国圣贤所说的“高山仰止，景行行止；虽不能至，心向往之”。这个山头高1800米，而每个雕像从下颏到头顶有20米，相当于6层楼那么高。光是雕像的一个鼻子，其长度就有6米多。总统山雕像是迄今为止世界上最大的人头雕像。

　　瞻仰了总统雕像之后，我们至游客休息中心用餐，给我们留下深刻印象的便是这里出售的冰淇淋。虽然每个冰淇淋售价高达5美元和8美元不等，但是顾客仍趋之若鹜。不过，无论是从颜色外观还是从味道口感，这冰淇淋都是无与伦比和物有所值的。之所以这里的冰淇淋这么好吃，据说与总统山上的总统们 有关，特别是乔治·华盛顿和托马斯·杰斐逊。

　　华盛顿在1788年2月的日记里记载，连续采了6天的冰块，动用不少人力和车。1790年的夏季，总统任上的他为购买冰淇淋共计花费约200美元，这笔开销折算在现在约为3000美元。华盛顿拥有两个装冰淇淋的自镴锅，体现了一个吃货细腻而高雅的品味。还有一个民间传说，华盛顿的妻子玛莎·丹德里奇·卡斯蒂斯·华盛顿将奶油放在阳台上，隔夜后即变成了美味的冰淇淋了，这显然是不可能的。

　　而托马斯·杰斐逊总统早年驻法国从事外交工作时，就迷上了冰淇淋，回国时带回一份香草冰淇淋的配方。他随后创造出了一份冰淇淋食谱，称之为“特制冰淇淋球”，享誉全国。然而，冰淇淋在当时还属于奢侈食品。因为，创作冰淇淋是一项很花费时间和精力的活儿。无论是在自然界采集冰块并放入地窖保存，还是用手长时间搅拌冰淇淋使其结成型，成本很高。杰斐逊是富有的，他14岁时就从父亲那里继承了约5000英亩土地等家产。所以，杰斐逊有能力为满足口腹之欲而修建冰窖。

　　一边吃着美味可口的冰淇淋，一边远望总统山，我思绪万千。我想这几位总统是美国最忠实的孺子牛和狩猎犬。对美国人来说，这是一种可贵品格。同时，他们也是人，不是神，和我们普通人一样爱吃冰淇淋。现在，每当我见到家里冰箱上的总统山冰箱贴就会想起总统山的冰淇淋。