B04:上海闲话
     
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2012年07月25日 星期三 放大 缩小 默认   
噼咧啪啦生煤炉
程小莹
亦君/画
  文/程小莹

  老底子个弄堂里,一定要有小囡来弄出点事体,跟埃些老闹猛个场面再搭界。比如斗鸡、抽“贱骨头”,踢球踢碎玻璃窗……

  迭副腔调个搞七廿三,来配合弄堂里剥落个墙面,配合伊一日到夜少有阳光个角落,配合伊用石头、石条铺就个路面;垃拉搿些路面浪,经常排列了交关物事要晒太阳,-歇歇有人家买了煤灰自己做煤球、煤饼,乃末弄堂里向排成黑赤赤个一片;里弄加工场做个口琴盒子,叠起来,赛过搭积木;碎布头用浆糊贴拉木板浪放垃拉太阳底下头晒辣海个“硬衬”,一块块靠垃拉墙角落里;晒“雪里蕻”做咸菜,晒西瓜皮西瓜子,晒马桶,晒棉花胎。几只煤球炉子辣海生火,有个矮墩墩,有个生个长脚,各家侪是用惯了个,拎出来,先估估感受风向,拿炉门对垃拉风来个方向,吹风,等到消了烟,是煽着了;垃拉呒没风个日脚里,迭家个小囡,就用一把老老破旧个蒲扇,噼咧啪啦个煽。我是做过搿种事体个,勿光对垃炉门煽,还要垃拉上头拍炉口,乃末上下通风,火头就会得呼呼个着起来。

  垃拉生炉子个当口,我开始接触了报纸。是用旧报纸引火,点燃柴爿,再掼进烟煤,再由烟煤燃着煤球。垃拉点燃报纸个一刻,我会下意识个摊开报纸,留意一下上头个字,看看高头还有啥有劲个事儿,简单个跟伊作个告别。垃拉“文革”个辰光,我就特别留意,因为搿个辰光报纸浪会有交关“毛主席像章”,假使引火烧着了,拨人家看见了,勿得了,是会变反革命个。后来我索性第一版报纸侪留下来,因为毛主席照片侪是登垃拉第一版浪个;还有,就是套红个报纸,侪勿好生炉子个。后首来有人发明了封炉子,就是垃拉过夜个辰光,用煤灰糊拿炉口封起来,留一眼眼小孔,第二日再拿伊掘开,省得天天生炉子了。其实迭个封炉子个生活老勿好掌握,勿是半夜里灭脱就是烧过了,搿个侪得看留洞洞眼个大小跟炉门留下缝隙个控制。不过一家人家,总归会得出一个封炉子高手。第二天早浪爬起来,如果炉子浪吊子里水哒哒滚,打开炉子还有火头,葛末是成功个。后首来煤球炉子改进了,用煤饼,北方人叫“蜂窝煤”,买煤、加煤方便了交关。一只煤饼浪有十二个洞,加煤饼个辰光一定要对准洞眼。假使煤饼洞眼塞牢了,豪燥拿一根铁条来通洞洞眼。

  家家人家个煤饼炉几乎是一直点辣海个。煤饼炉浪炖得顶多个是一只铜吊【水壶】。上海人向来会精打细算,伊拉勿会得拿开水揩面孔汏脚。事实浪,垃拉煤饼炉子浪拿水烧得半开,一天里最后一只煤饼烧光个辰光,揩揩弄弄侪结束,热水瓶灌满。如果多了大半壶开水,也会主动跑到隔壁人家去冲进别人家个热水瓶里。经常有张家阿婆拨拉李家阿婆个热水瓶灌满了个事体发生。

     
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新民晚报上海闲话B04噼咧啪啦生煤炉 2012-07-25 2 2012年07月25日 星期三