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静安区发起“文明餐桌”行动~~~
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2013年02月08日 星期五 放大 缩小 默认   
静安区发起“文明餐桌”行动
“光盘”:白领午餐新时尚
宋宁华
  本报讯(记者  宋宁华)20万白领,每天由餐饮企业提供午餐数万份。在写字楼林立的静安区,当这一庞大就餐数字,遇到“勤俭节约”的永恒主题,意义不凡。近日,由区文明办发起、志愿者参与的文明餐桌“光盘”行动在全区餐饮点展开,写字楼内白领积极参与,拒绝“舌尖上的浪费”。

  知名商务楼宇越洋广场地下一层,是一个可供上千人同时就餐的白领午餐点。昨天12时中午就餐高峰,在楼内上班的白领于小姐和同事3个人点了3份石锅饭,一刻钟后,3份饭全部吃完。为鼓励于小姐她们的“光盘”行为,静安益优青年服务中心志愿者特别送上了一份纪念品。于小姐坦言,以往朋友聚会、商务宴请中,偶尔会多点菜的,最多时甚至吃剩一半。这次文明餐桌“光盘”行动,可提醒自己适度消费、避免浪费。

  “剩下”是因为要的太多,点菜不计数,“常剩”输风度……餐桌旁边海报上,贴切形象的宣传语,让白领心领神会。志愿者还向白领们发放《讲文明、树新风、过佳节》倡议书,提出过一个绿色、节俭的春节。

  据介绍,静安区文明餐桌“光盘”行动,在各白领午餐点和主要餐饮企业开展,将结合全区餐桌文明示范店创建活动,提升餐饮服务水平、文化品位。每年还将评选表彰一批示范店和“文明之星”服务员,营造“文明用餐,节俭惜福”的社会风气。

     
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