目前，全市共有保健食品生产企业64家，均已达到GMP（良好操作规范)要求，440种产品获国家保健食品批准文号，产品质量总体平稳、较好；经营企业近万家，2012年零售额达百亿元以上。食品安全监管部门2012年抽检保健食品2300余件，合格率90%。不合格保健食品中，主要是减肥类产品，占不合格总数的38%，其他如免疫调节类占8%、调节血脂类占8%，调节血糖类占7%。