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2013年07月05日 星期五 放大 缩小 默认   
艺术飨宴在静香
毛毛
  文/毛毛  

  展现了浓郁的上海气质和传统与现代的完美平衡,上周六,香格里拉酒店集团麾下第三家奢华酒店——静安香格里拉大酒店华丽揭幕。

  位于繁华的静安寺地区,拥有4个餐厅与酒吧的静香无疑又将成为城中时髦男女约会及高档宴请的一个新去处。

  全日制餐厅两咖啡厅的首层提供焕然一新的半自助用餐方式,由鲜绿、橙黄和褐色构成的色调靓丽明快。沿旋转楼梯上至二楼,是日式餐厅,主要提供和风料理。客人们在享受用餐之余,还能欣赏到花园、喷泉及3000平方米中庭露天广场景观。

  1515牛排馆酒吧将老上海电影与经典美式牛排馆风格融合在一起。餐厅精选各类牛肉,辅以美式甜点和特色酒品,为宾客创造出餐饮新概念。  

  而最令人期待的香格里拉标志性的中餐厅“夏宫”一登场,便让人惊艳。最先进入的是敞开式厨房区,这里为美食鉴赏家们准备了精致传统的点心及各类佳肴。而走廊的墙面设计同样以青铜为材料,与一旁宽敞洁净的开放式厨房互相辉映,流露出中华料理的大气与内涵。

  转入敞开式厨房区,则又呈现出截然不同的风格。占据满壁的深橘漆家具彰显非凡品位、中式丝绸灯笼沿大理石走廊一盏一盏吊起,唤起了食客们对怀旧魅力的追忆。而为数不多的中餐厅中央开放式厨房的设计,打破了客人对“厨房的秘密”的思考,能够亲眼目睹从厨师的巧手中制作出一份份饕餮美食。

  踱步至供正式宴请的皇家厅,从一盏盏纯手工流苏吊灯到一排排隔而不离的弧线雕刻版,处处彰显着帝王本色,提升了在此用餐的尊贵气度。

  前往静香用餐,更可欣赏香格里拉不可或缺的艺术品。当客人抵店后,一幅长5.9米、高2.9米,由曾梵志先生创作的油彩画便映入眼帘。而出自周春芽先生经由豫园五景启发的五幅画作也陈列在酒店中。除此之外,静安香格里拉共收集多达207件艺术品,留待您慢慢发现、品味。

     
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