前几日东北一位医生的微博引人关注，他收治了一位“可怕”的病人。这名病患发病前饮用了大量冰啤酒随即出现明显腹痛腹胀，到当地医院急诊时经血液化验诊断为“急性胰腺炎”。让医生觉得可怕的是在随后的腹部CT检查中发现，这位平日身强力壮的大汉的胰腺竟然消失了。要知道胰腺是身体最重要的器官之一，它位于上腹部深处不起眼的位置，名气远不及胃、肝脏、胆囊，但作用非凡。胰腺分泌的胰液中含有多种消化酶，在食物消化的过程中是当仁不让的主角，特别是对脂肪的消化。在胰腺中还有一个叫“胰岛”的地方，它分泌着胰岛素用来调节血糖，因此当胰腺出现疾病，意味着人体与进食相关的各种环节都会出现问题。

　　胰腺疾病中最常见的要数急性胰腺炎，而引起急性胰腺炎最常见的原因是胆囊炎、胆结石、暴饮暴食和酒精。因此在聚餐饮酒多的节假日或是夏天大量饮啤酒后胰腺炎的发病率会明显增加。

　　急性胰腺炎发病初期的表现通常有急性腹痛、腹胀、呕吐伴有发热等，病情严重者可以并发多个器官的衰竭，出现少尿、黄疸等。疾病的诊断主要依靠生化检查和影像学检查，包括血淀粉酶、血脂肪酶、上腹部CT等。由于胰腺炎是因胰液外渗导致胰腺的自身消化，因此从腹部CT上可以发现胰腺的肿大，严重者会导致胰腺溶解、坏死等。像那位东北医生收治的病人属于极端罕见的情况，胰腺的自身消化导致胰腺几乎消失，以至于在CT上几乎难觅踪影。这样类型的重症胰腺炎死亡率非常高，经过抢救生存下来的患者也会有非常大的几率出现严重的后遗症，出现糖尿病、无法正常进食、营养不良等，影响今后的生活质量。

　　因此，夏日喝冰啤固然有消暑作用，但不宜大量饮用。胆囊炎、胆结石、高血脂人群，或是在暴饮暴食、饮酒后出现中上腹腹痛者，应警惕“急性胰腺炎”，立即来医院就诊。

　　杨长青（主任） 葛艳丽（同济大学附属同济医院消化科）　　　　　　 本版图片 TP