迪拜那座外形如一叶白帆的酒店，被号称为七星酒店，其奢华程度，曾顶尖于世界。而迪拜城外，就是浩瀚无边的沙漠。我远远地眺望这座浮于海中的“白帆”时，曾暗暗惊奇于迪拜人的想象力。

　　我们每人花100美元去吃这家酒店的自助餐。进入酒店的自助餐厅要穿过一个很大的过厅，大厅晶亮的大理石地砖泛着光，极尽豪华的装饰，既显示出阿拉伯风格，又有富豪式的炫耀。餐厅设计独具匠心，没有一般自助餐厅的一览无余，而是既连接，又有区隔。海鲜、热菜、点心、冷饮，分布有序，各成亮点。同行者都把眼晴盯着海鲜。北海道的海蟹，与我在北海道吃到的一样，有粗而长的蟹脚，生蚝肥大，三文鱼片鲜嫩，还有众多不知名的贝类。据说这里有五大洲最具特色的菜点，各国的旅游者，可以品尝世界名品，也可以回味家乡的美食。椅子都是红丝绒铺着的软椅。墙上挂着阿拉伯特色的挂毯。餐盘的花纹涂着金色。服务员是一色的阿拉伯中年男人，浓眉大眼,笑容可掬，食客的任何一个举动都会有恰如其分的回应。

　　同行的国人中，一些女客光吃海鲜就把自己撑饱了，看到这么多色彩缤纷、奇异美观的冰淇淋，心有不甘，先坐着看海景，等胃有了些许的空隙，再“斯文”地走向冰淇淋。至于那些形态各异的小西点，只能放弃了。而男人们，则敞开地喝啤酒,阿拉伯男侍举着托盘，微笑着向你无尽地递送玻璃大啤酒杯。直至无法再进食了，有人便拿起相机开始“采风”。精明的中国旅游者说，这100美元，值!尽管吃到肚里的没有100美元的食品，但是,都是世界各地的精品，肚饱加眼饱，美食加美景，就超过了这价格!

　　吃完，咖啡上了。如果不是下午要去沙漠冲沙，他们望眼海景，喝着咖啡，真不知想捱坐到何时。

　　在迪拜的沙漠里冲沙，是一次惊险的游玩。我们坐在巴基斯坦小伙开的日本吉普车上，任由他在沙山上上蹿下冲，有时还斜开在沙坡上，犹如杂技演员在巨大的木桶中贴着桶边开车，一阵阵惊吓，带来一阵阵惊叫，抓着铁杆的手都攥出了汗水。

　　带着这样惊悚的余波，去沙漠的平缓处享用晚餐，有点心不在焉。好在这时，夕阳正下垂，骆驼也远归，走近的叮当声带来傍晚的安宁，让你激荡着、跳跃着的心逐渐平静起来。

　　走近用餐处，只见铺着暗红色绣花边的地毯上，有矮桌摆放，围着桌边的是没有脚的沙发，也是暗红色，陈旧而见破损，想必是让我们盘腿坐在这无脚的沙发上。沙发背后就是沙坡了，我们似乎是陷于沙山的谷地。桌面上、沙发上都散落着沙粒。我们心中暗暗叫起苦来:这是吃饭的地儿吗？一阵风吹来，还不是成沙菜、沙饭？还可能把桌子、沙发埋了？

　　菜端来了，有烤肉，不知啥肉；有干鱼，不知啥鱼；有燉得很糊的汤，里面不知放了啥东西；还有叫不出名的炒菜、烂烂得不识面目。只有放在大盆里的饼，似乎与电视上见到的阿拉伯人吃的饼相仿，大大的、烘烤出来的，因为已冷，没有一丝烘烤食物的香气。

　　所有的人都愣住了,站在那儿,不动。这怎么入口啊？直至有人说，先坐下吧。大家才入座这无脚的沙发，把腿盘了起来。看这菜上，已有沙粒跌落。这下，更没人想动筷子了。那就只能啃饼!有人笑言:权当是一次沙漠夕阳啃饼晚餐。于是,一只硕大的饼，被撕分，干啃，这里没有白开水。所有的菜，都在別处烧好拉来，不会再拉白开水。沙漠晚餐，重在感受，爱吃不吃。感受了，就是一次新的旅游经历。

　　画面真好:面对夕阳、听着驼铃、在沙山的起伏间，啃着干饼。有人不是说，旅游就是感受异乡的不同之处？这画面，是中国的江南旅人无法在家乡见到的，在这里,见了，感受了，就值了，不虚此行了。至于不敢吃，正反映了沙漠菜品与你日常餐饮的差异。也让人看出，这还是一帮不够格的旅行者,，做不到在人异乡，畅吃异食，中外粗细都接受的境地。

　　七星酒店是豪餐，沙漠进食是野炊,旅行游览,哪里会都是豪餐？又记起了一位旅行家的话：旅行如人生。有华灯大道，也有崎岖小径,让你感受人生的丰富。这样想着,经历沙漠野炊便成幸事了。