龙泉窑是烧单色瓷的，其青瓷釉色温润如玉，翠如雨后春山，醇似五月青梅，鲜活玲珑，摇曳而生姿；虽不敷粉黛，也纯美天成，堪为瓷界之西施。宋享国祚之际，虽外患当前，但全国上下风流一片，从皇上到草根莫不感到艺术潮流的涌动，用今日的眼光审视，无疑是中国人文仅有的流金岁月吧。因此，回过头来看看龙泉窑，恰恰出现在文化艺术科技诸峰并峙的宋代，就一点不奇怪，仿佛一切的产生都是合理的“水到渠成”。在风雅闲逸的文人骚客眼里，这龙泉山沟

　　沟能烧铸出如此绝色瓷品，足可反证那个时代对美的追求犹如水银坠地，无孔而不入。

　　宋代官、哥、汝、定、钧等名窑中，哥窑是龙泉窑的一个支系。关于龙泉窑的美丽的传说中，章生一与章生二两位兄弟各领风流，如同今日家族企业一样，虽源同根，却各另辟蹊径，在一千多年前与世隔绝的浙西南的崇山峻岭里垒炉生火，最终形成了哥窑与弟窑。今日不管这个传说有多少可信度，但是哥窑与弟窑却支撑起龙泉窑族系耀眼的穹天，他们所达到的高度后人再也无法企及了。

　　龙泉窑作为青瓷系列，它与浙江青瓷的发展是一脉相承的。中国最早的青瓷产品便出在浙江。虽然原始青瓷的胎釉结合、工艺技法远逊后代，但是却为日后声名鹊起的浙江青瓷埋下伏笔。如东汉以来的瓯窑、越窑青瓷都是成功榜样。只不过来自浙东的越窑在唐代成为皇室的贡品，奠定了官窑的地位，特别是五代至北宋，吴越国大量烧造“贡品”，一度风光无限。兴衰成败仿佛是轮回似的，过度的烧造导致能源与原材料的枯竭，越窑也慢慢地退出舞台。此刻，隐匿于深山的龙泉，在恰当的时间恰当的地点，把浙江青瓷的接力棒接了过去，不但技术接过去，甚至把越窑的熟练工们也借了过去。而同一时期的瓯江下游的瓯窑也进入一个生产的高峰期，作为青瓷产区，越窑与瓯窑以不同的形式给予影响。这种借鸡生蛋的方法，使其少走了很多的弯路。而龙泉偏隅浙西南山地，山高林密，燃料充足，高岭土等资源丰富。占尽天时地利，章氏二兄弟，联手出击，和谐开发，岂有不成之理？因此，龙泉窑堪称是吸众家之长脱颖而出的一匹“黑马”的典范。

　　说到龙泉窑，考古界按釉面与瓷胎的特点，一般分“哥窑型”和“弟窑型”。如哥窑型，形制如官（窑），紫口铁足，釉面开片；弟窑作品，则釉色粉青，朱砂底足，釉无纹路，有温润如玉、玲珑可爱的釉面。哥窑的开片纹本是烧制过程中窑变的瑕疵，原因是釉与胎因膨胀系数不同所导致，虽釉裂但胎不裂。窑工们发现其装饰效果非常有趣，也有意这样做了，由此变为哥窑最为显著的特征。但温州范围的窑址虽有不少窑在南宋与元直至明代大量仿烧龙泉窑，不过，哥窑的瓷器却很少见到。从目前在温州发现的南宋龙泉窑产品中一般都是以弟窑粉青、梅子青产品为代表，而且模仿的工艺水平都非常的高超。总体感觉是釉层厚，不起浮光，沉着柔和；色泽青翠，浑厚滋润；内外均匀，精致细腻；釉汗固着，极少流动。有些釉层甚至比胎骨还厚，近看如同碧玉。细观此件元代龙泉窑青瓷牧童骑牛砚滴（如图），就完全符合这些标准。该砚滴通高7.5厘米，长9.5厘米，牧童高4.2厘米。头梳双髻的牧童跪骑牛背，双手前曲，短笛牧歌。牛伏卧于地，牛背后部开注水口，嘴为流口。施粉青釉，露朱砂底。造型奇巧生动，极富乡野生活气息。砚滴于1983年6月出土于浙江温州泰顺县南浦乡（今筱村镇）孙坪一元代窖藏出土。当时共出土六件，如玉壶春瓶、高足杯等，件件都是上等级的珍贵文物，此砚滴为其中之一。如今它们业已成为元代的龙泉窑青瓷的代表作之一，在全国出版的关于龙泉窑的图录里时时可一窥见其风采。