《菜根谭》中说：日既暮而犹烟霞绚烂，岁将晚而更橙橘芳馨，故末路晚年，君子更宜精神百倍。被称为“中国第一丑娘”的女演员张少华（见上图）正是如此。在当今中国的电视荧屏上，经常可以看到张少华的活跃身影，不是在这个剧中演母亲，就是在那个剧中演老太太，她的出镜率，是老年女性演员中极高的。就一生而言，老年是她事业上最辉煌的时期。

　　张少华是北京人，生于1937年。年轻时曾和赵丽蓉同台搭戏，是位著名的评剧演员。退休后时来运转，倒成了“老来红”，频频被邀请拍戏，塑造了许多小人物，如《还珠格格2》中冒充紫薇舅妈的老太婆，《铁齿铜牙纪晓岚2》中的阮媒婆，《武林外传》中的断指轩辕，《我的丑娘》中的丑娘等。“演得最好的老太太”、“慈祥妈妈专业户”是演艺界同行对她的评介。她先后荣获第十一届上海电视节“白玉兰奖”最佳女主角奖、《超级访问》8周年颁奖盛典“超级艺术成就奖”、第七届数字电影百花奖颁奖礼“十佳演员奖”等。张少华在养生上也很有一套，归纳起来是“九个字”： 

　　心态好“人能否健康长寿，心态好坏是关键！”她提出老年人要“四忘”：忘年，忘形、忘劳、忘情。她说：人老是自然规律，谁都无法抗拒。但精神不能老，心态要年轻。这就要忘记自己的年龄，忘记自己的病痛，忘记自己的劳累，忘记过去的是是非非，做到精神彻底放松，无忧无虑地生话，这样才能延年益寿。如果心态不好，吃山珍海味也是白搭，病魔还是得缠着你，病从气上生嘛！拍戏时，生活中，张少华也会遇到不顺心的事，磕磕碰碰，但张少华往往讲一句笑话，或与人聊聊天发泄一通，或干一些其他事情，不快很快就释放了。她是个拿得起，放得下，晚上能安然入眠的人。“让烦恼、忧愁常驻心间，那是要憋死人的。”

　　常锻炼 张少华13岁考入中国评剧院，练了6年的基本功，唱、念、做、打样样来。“学戏是最苦的，冬练三九、夏练三伏；曲不离口，拳不离手。这么多年，早就养成习惯了。而今我每天都要压压腿，弯弯腰，活动活动身子骨儿。不活动，身子就发紧，活动开了，浑身舒服！”老人还把干家务活儿当成锻炼身体的手段，如擦地、擦家具、洗衣服、和面、炒菜、包饺子等。

　　谈到运动，老人表示没有定式。看电视、上下班时都能运动。看电视久了，可站起来作跳绳状；上下班可多走几站路；工作累了，可以用鼻子贴着墙壁蹲下站起。“人体需要运动，但也不能乱运动。平缓的、有规律的、持续性的有氧运动最为适宜，时间太短达不到效果，时间过长人体也吃不消。”

　　善饮食 张少华说：吃饭并不是吃得越高档越好，我更喜欢吃蔬菜、水果，我把蔬菜水果视作“健康的保护神”，因为蔬果里含有人体所需要的各种营养，可帮助清理肠道，有利于人体废物、毒素的排泄，相对比红肉而言，对人体副作用极少。张少华主张按时吃饭，细嚼慢咽，一口飯菜嚼20次，这样有利于营养被人体较好地消化吸收。另外她还要求菜肴尽可能做得清淡些，每餐七八分飽。平时注意多喝水。“水是人生命的重要组成部分，是保证生理运行的重要工具，新陈代谢重要参与物，及时补水十分重要，不可忽视。” 

　　张少华说：我这般岁数，还能演电视剧，饰演这么多角色，说明我的身体状况还是不错的，至少在同龄人中是很出挑的！健康是人生的基石，健康是人生的第一财富，此话一点不错。先天有一定作用，但更重要的是后天，要靠自己去打理把握，用现在流行的话说——实行健康生活方式。只有摒弃不良生活习惯，按科学规律办事，人生才能延年益寿。