读“夜光杯”12月28日的《保质期亟待规范》一文很有感触，不由就“保质期”再说上几句。

　　“保质期”是食品生产、销售、包装上的重要环节。然而，有些食品生产商乃至一些销售商却自觉或不自觉地忽视了这一点：

　　一是模糊不清。这是生产商的问题。有些食品包装袋上的“保质期”并不明显，任你翻来覆去地寻找，却并非易亊。好不容易找到了，却怎么也看不清。有的“保质期”数字是在塑料包装袋上压模而成，由于包装袋为浅色，致使压出的数字很难辨认。有的“保质期”仅打印在食品的外包装上，而直接包装食品的袋上却没能注明，外包装被丢弃后，“保质期”自然也就找不着了。

　　二是弄虚作假。这是销售商的问题。有的“保质期”是打印在纸上并贴在食品袋上的，有人便做起文章，将过期的标签撕掉，换上新打印的“保质期”标签。有的更是明目张胆地糊弄消费者，将新打印的标签贴盖在过期的标签上，我就遇到过这样的事，你说胆大不胆大？

　　当然，消费者也不能粗心大意。一次，我路过南京西路一家食品店，见店里人头涌动，便进去“轧闹猛”。原来，商店正在搞巧克力促销活动，买一送一。我也排队买了2盒。晚上，儿子下班回家拿起巧克力仔细查看，发现保质期仅剩最后一天。我们当时只顾便宜，也没在意保质期。看来，排队购买的人很多，但估计很多人都没注意到这一点。

　　像这样的情况，消费者自己疏忽，但商家未做足明确提示的工作，应该是首要责任吧。至于是有意无意的忽略呢，我就不敢妄加揣测了。希望各方商家，该做的提醒要做到，该负的责任要明确。