由新民晚报好吃周刊牵头主办的新民好吃学院，是沪上率先以弘扬中国传统美食文化为出发点的美食活动。5月，新民好吃学院特邀沪上杏花楼大师开设粽子制作活动，现场教授如何配料，包粽子以及煮粽子。活动上将公布独特的配料秘方，经典的三角粽、四角粽造型一次全部教授，学好可将成品带回家。　　

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