“必比登推介”榜单堪称“平民美食宝典”，旨在表彰那些“美味而物有所值”的餐厅。每家上榜餐厅中，三道菜的套餐最高不会超过37欧元。该榜单自推出以来，受到餐饮界人士及食客的广泛推崇。

　　Café Caron菜品摆盘简单明了，用时令食材烹调出食物最原本的精致味道，充满了法式情调，彰显着法国人对美食挑剔的享受和追求。

　　Café Caron由荷兰家喻户晓的电视名厨Alain Caron和他的两个儿子共同经营。在榜单公布之后，这位在荷兰旅居30年的法国名厨的电话被打爆了。“获得‘必比登’称号，是极大的荣誉，它属于我们整个团队！”当然，这一称号也将餐厅跟“实惠”、“性价比高”画上了等号。

　　每晚店内爆满的客人，是对这个新上榜米其林“必比登推介”榜单的最好认证。食客们在餐厅就餐完毕，出门后往往会说一句：“真难以置信！我竟然以如此优惠的价格享受到了极致的美馔。”

　　美食与美酒搭配，相得益彰。Alain Caron会专门回到法国当地，亲自严格挑选精酿上好的葡萄酒，运到荷兰，供餐厅食客品尝。

　　小贴士　Café Caron

　　■ 营业时间：6:00pm-1:00am

　　■ 地址：Frans Halsstraat 28, 1072 BS Amsterdam

　　■ 地址：+31(0)20-6758668

　　■ 官网（可预约）：

　　www.cafecaron.nl