春分时节是草木的生长萌芽期,人体血液也正处于旺盛时期,激素水平也处于相对高峰期。此时易发常见的非感染性疾病有高血压等病,平时应注意预防。
高血压病是一种严重影响健康的疾病。随着高血压发病率的增高,脑血管、心脏和肾脏疾病的危险性亦增高。在高血压的危险因素中,很多与饮食有关。因此,膳食保健对防治高血压十分重要,其效果有时不亚于降压药物。通过膳食调节控制血压,能显著降低脑血管意外和冠心病的死亡率。
1.控制热能和体重:肥胖是高血压病的危险因素之一,而肥胖的主要原因是热量摄入过高。
2.限盐:凡有轻度高血压或有高血压病家族史的,食盐摄入量最好控制在每日5克以下;血压较高或合并心衰者,摄盐量应更严格限制,每日用盐量以1~2克为宜。
3.控制膳食脂肪:食用油宜多选植物油,宜选用低饱和脂肪酸、低胆固醇的食物,如蔬菜、水果、全谷食物、鱼、禽、瘦肉及低脂乳等。
4.多吃一些富含维生素C的食物,如蔬菜、水果等。
5.增加钾和钙的摄入:低钙、高钠膳食地区的人,高血压患病率亦高。补给钙盐可使轻型高血压病人的血压降低。
6.戒烟戒酒:戒酒可使大多数高血压病人的血压降低,重新饮酒后血压又可再度上升。吸烟可使血管长期痉挛,促使血压轻度上升。
7.适量饮茶:高血压病人可以饮茶,因茶中的茶碱和黄嘌呤有利尿作用,茶中含有的少量咖啡因并不造成危害,茶中的某些成分可能对毛细血管壁的致密性有加强作用;但不宜饮浓茶、浓咖啡,也不宜进食其他辛辣刺激性食物。