虽然生活水平不断提高,营养不良仍是困扰老人健康的重要原因。据针对上海老年人营养状况的调查显示,近61%的老人膳食结构不合理,而只有47%的老年人体重指数(BMI)在正常范围内。而对患有某些特殊疾病的人来说,这个问题更加严重。现在我国糖尿病发病率达到将近9.7%,是世界上糖尿病患病人数最多的国家。一旦被诊断糖尿病,我们往往第一个想到的是要少吃,但是如何“少吃”是非常有讲究的,否则就很有可能导致营养不良。据临床调查显示,三分之一的糖尿病人患有营养不良,有些还会引发抑郁症。如何正确地补充营养对他们来说迫在眉睫。
中国目前大概一半老年人是不跟子女一起生活的,对于他们来说,一日三餐都非常简单。子女问起,老人就说人老了牙口不好,肉也咬不动,吃啥都是浪费。子女们也往往认为简单的食物比较清淡,易于消化,虽然单一却不会出错。但事实上,每个人每日都需要补充全面而均衡的营养,才会保持健康的身体。营养不良会导致老年人抵抗力差,容易感染疾病,骨折、损伤及外科伤口愈合慢,更经不起疾病的消耗,也容易出现激怒、倦怠、冷淡等精神神经症状,身心健康每况愈下,长此以往将形成恶性循环。据有关统计,我国60岁以上的老年人,有三分之二的时间处于“带病生存状态”。
由此,针对一般的老年人,使用全面均衡的、经临床验证安全有效的专业医疗营养品是较好的选择。简单地说,专业医疗营养品可以提供均衡的营养,满足人体全面的营养需求,甚至可以代替饮食。它含有人体维持健康所需的所有营养素。适用的对象为老年人、不能正常进食、食欲不振、需要补充能量和营养的人。
针对中国众多的糖尿病患者和血糖偏高人群,我们更要提倡科学的饮食和全面均衡的饮食。糖尿病人一味少吃极不可取。首先病人饥饿感很难忍耐,严重影响生活质量;其次长期少吃会出现营养缺乏,特别是各种微量元素的缺乏,并导致身体肌肉消耗和肌肉萎缩,出现浑身乏力。更要提醒各位患者的是,如果一味少吃、不吃而导致发生低血糖的话,那对糖尿病患者造成的危害要远远大于高血糖的危害,如果对肥胖型糖尿病更严格的低能量饮食有可能诱发饥饿性酮症,对健康危害更大。
所以,糖尿病患者和血糖偏高人群一定要保证营养摄入的均衡,同时建议加用医学营养治疗的方案。医学营养治疗帮助糖尿病人和血糖偏高人群平稳血糖,延缓糖尿病和糖尿病并发症的发生,同时补充病人每天所需的全面均衡的营养,明显提高糖尿病人的生活质量。美国糖尿病学会、美国内分泌学会和中华医学会糖尿病学分会均推荐糖尿病人使用医学营养治疗。
目前世界上已研发出专门帮助糖尿病人和血糖偏高人群进行医学营养治疗的专用营养配方粉,它含有科学的碳水化合物缓释系统,可以帮助病人平稳血糖,同时含有三十多种营养素,给糖尿病人每日所需的充足的营养。