不少顾客淡定享受“烛光晚餐”
在中央路与新模范马路这一带,有不少酒店、茶社以及足疗店等店铺,晚上7时多正是营业的高峰期,突然遭遇停电后,有些饭店员工立即拿出蜡烛及手电筒等照明。在两家大一点的饭店里,亮起了星星点点的光亮,记者走入一看,发现不少餐桌上点起了一支支蜡烛,顾客正围坐在桌旁吃着“烛光晚餐”。顾客刘先生称,这一片突然停电,也不能怪饭店,谁也不想就这么丢掉生意。吃完饭后,请客的刘先生到收银台付了账,在老板的感谢声中和朋友们离开了。
一家酒店的张老板称,他们酒店有应对措施,都备有蜡烛,突然停电一片漆黑后,服务员急忙点起蜡烛,速度也比较快。蜡烛效果肯定比不上电灯,但让他们感动的是,饭店里几乎所有的用餐顾客都等着服务员点蜡烛,并没有提出无理要求。吃完后,这几十位顾客自觉地结账离开。
有食客趁机逃单饭店损失过万
与这边酒店顾客坚守“烛光晚餐”从容买单相对的是,在旁边一家酒店里,一些顾客竟然趁停电之际,趁机逃单。虽然有一番阻拦,但对方一通话让酒店的负责人和众多员工一脸无奈,眼睁睁地看着他们离开。
这家酒店一位领班称,遭遇停电后,他们的酒店里一下子就乱套了,不少人涌到了酒店门口,有些顾客手里还拿着包准备离开。工作人员请他们买完单再走,但被对方拒绝,声称饭还没吃完呢,买什么单。有的顾客甚至与酒店工作人员发生推搡,但最终酒店员工只能退让一步,让他们离开。
“当时顾客的情绪有些激动,我们也怕出事,没有过多计较,其实停电也不是因酒店的原因造成的。”这名领班称,停电后,他们马上通知服务员向大厅及包间里的每一桌顾客说明,但还是有不少顾客直接走人了。该领班称,除了有小部分顾客买单,大部分逃单了,他们的损失超过万元。
对此,站在酒店外的几名顾客觉得晦气,才点了菜,没吃上几口就停电了。“准备谈生意呢,这样的情况,我还觉得没法向客人交待。菜没怎么吃,酒也没开喝,凭什么买单呢?”
据扬子晚报