三大炮其实是三个沾了红糖汁和黄豆面的糯米团子，之所以叫这个名字估计是来源于它的制作过程。糯米团和装有黄豆面的箩筐之间隔了一面鼓，当糯米团成形之后，师傅会将糯米团扔到鼓上，借助这个弹力，糯米团会弹到装有黄豆面的箩筐中，因为一份三个，故名“三大炮”。
红油抄手是一种类似水饺馄饨的食物，多为肉馅，由面皮包裹成长形，泡在红油汤里，比起普通的水饺混沌，更使人开胃。
锅魁是一种烧饼类的食物，烤得酥脆的褐色面饼内有不同的馅料，甜的就是红汤锅魁，咸的则有牛肉猪肉等，可以根据个人口味进行选择。
蛋烘糕外形似饺子，一张类似铜锣烧的蛋饼，内里装有甜馅或是咸馅，再一对折即可，刚出锅的蛋烘糕要赶紧吃，这样可以保持外皮的脆。
皇城夫妻肺片比较正宗，很多上了岁数的爷爷奶奶都在这家买，60/斤，价格比较公道，称好之后会配上酱料红油香油和蚝油，足够入味又不呛口，如果只有两个人的话建议买20元左右的分量即可。
铁板豆腐这种小吃北方和东部沿海也比较常见，这就不再赘述啦。
