新茶飘香的季节，走进洛川东路小学，在雅致而又古朴的茶艺教研室里，三名小学生正在准备一套组合茶具，有玻璃杯、茶盘、茶巾和煮水壶等用品，然后是洗杯、凉汤、投茶、润茶、冲水、泡茶、奉茶、赏茶、闻香、品茶、谢茶等十多道泡茶程序，一招一式，有板有眼，一会儿一杯汤色清润、馨香扑鼻的龙井茶让人赏心悦目。这由少儿冲泡茶叶的艺术创作过程被称为少儿茶艺。

　　茶艺是茶文化的外在表现形式，即指制茶、赏茶、沏茶、品茶等茶艺之术及其风俗习惯。1992年8月，闸北沪北新村小学学生在宋园茶艺馆参加课外活动，对茶文化产生了浓厚的兴趣，为茶艺的魅力所吸引，以此为契机建立了仅有5名队员的上海第一支少儿茶艺队——苗苗茶艺队。少儿茶艺的创立，培养与激发了中小学生“爱国、奉献、团结、创新”的价值观念。其时，我与人合写了《儿童业余茶艺表演队登台亮相》一文，是上海最早记述少儿茶艺的文章。

　　二十年来，少儿茶艺已传播到上海17个区县的300多所中小学校，成为上海市中小学校社团活动和拓展型课程，有4万多名8岁至14岁的中小学生学习茶艺。如今少儿茶艺还远播北京、广州、杭州、南京等地的中小学校。小茶人们以“学知识、学技艺、学做人”为准则，寓学于乐。在上海每年举办的茶文化节上，小茶人们将自己学习的茶艺来进行汇报演出。

　　中国人对茶的钟爱和与茶的关联是与生俱来的，可谓是“茶香人生”。饮茶看似再也简单不过的生活现象，在融入不同民族、不同地区和不同人群的风俗习惯之后，便演绎出精彩纷呈、形式多样具有民俗文化特色的茶艺风情。