确保效用

　　品种纯正最为关键

　　铁皮石斛有“仙草”之称。从上世纪30年代起，就有人探索试验铁皮石斛的人工栽培，但均未成功。上世纪80年代，浙江天皇药业的创始人、董事长陈立钻一头钻进深山，苦苦钻研8个年头，终于成功掌握了人工培养繁殖技术，攻克了从实验室培育细胞幼苗到大田种植，野生变家种等一系列技术难关，取得了大规模人工栽培铁皮石斛的成功，成活率几乎达到100%。

　　说到27年前，当初为何选中铁皮石斛作为自己毕生的事业？陈立钻说，在自然界，铁皮石斛确实是一个难得的好品种。它养生清补、利五脏，清而不伤胃，补而不腻。自古以来它就是药材中的上品，也是自然界植物中进化到高端的品种。

　　“在栽培过程中，保证品种纯正是最为关键的。”陈立钻认为，我们现在用的还是千百年前的原种，不改良不变异才能保证正宗，保证效用。为了确保效用，我们不盲目追求产量，让铁皮石斛种在原生态的石头上。经过多年的实践证明，在仿野生环境下自然生长的铁皮石斛才是正宗、有效的。

　　规范市场

　　需要各方齐心协力

　　目前市场上铁皮石斛产品逾200多种，有的个体户、小作坊产品也在市场上鱼目混珠，让消费者难以辨别。作为行业领军人物的陈立钻说，这么多企业参与到铁皮石斛产业不是坏事，至少说明它确实是难得的好东西。但是现在有些人急功近利造假作秀，损害了市场的健康发展。陈立钻认为，规范市场，需要厂家、商家、社会、政府，甚至普通消费者共同努力，这样才能使整个行业健康发展。

　　目前，陈立钻带领的团队经过6年多的科研攻关，完成了铁皮石斛药材质量标准的制定工作。该检验标准已列入2010版《中国药典》。相信国家标准的出台，对整个行业的健康有序发展起到积极作用。

　　陈立钻心

　　愿期望成“浙九味”中一味

　　从1986年开始种植铁皮石斛，27年过去了，这个产业已经发展。陈立钻多次在各种场合表露，要爱护它的来之不易，并衷心希望经营石斛的企业，要共同维护，尊重自然，敬畏自然，不要为了产量而丢掉本质。只有这样，它才有永恒的生命力，千年之前有效，千年之后也有效。

　　陈立钻说，前景无限好，道路很漫长，需要一代人或几代人的努力，不断提升铁皮石斛行业的规范化、规模化、产业化、现代化水平。“虽然现在我们的基地规模与水平在同业中遥遥领先，但总体来说规模还不是很大，且铁皮石斛生长周期长，种5年才能采摘一次，目前产量还远远不能满足市场需要。我们还要做出更大的努力，始终坚持立信为本，品尊如钻的宗旨，相信这个行业一定会更加健康蓬勃地发展，让更多人能吃上正宗的铁皮石斛。”

　　陈立钻还有个心愿，他真心希望在大家的共同努力下，让铁皮石斛与浙贝母、杭白菊、白术一起成为“浙九味”，让铁皮石斛这朵奇葩焕发耀眼而持久的光芒。

　　(晓沈)